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幼儿园后勤工作总结(5)

总结 时间:2021-08-31 手机版

幼儿园后勤工作总结10

  时间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作汇报如下

一、膳食管理

  1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。

  2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。

  3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

  按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。

  4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。并制定有食品中毒应急预案。

  5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。

  6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。

  7、库房保持整洁、干燥、通风。食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。

  8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理。坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。

二、配合教育教学

  1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。

  2、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。

  3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。

三、物品维修

  1、认真做好幼儿园的维修工作。

  2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做。坚持合理开支的原则。

  3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理。在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。

  4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物。节水节电,把浪费现象压到最低限度。

四、不足及整改

  1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高。

  2.加强环境卫生的检查力度。

  总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领导和同志们提出批评意见,我将虚心接受,并在今后的学习工作中加以改正。

幼儿园后勤工作总结11

  以园务计划为指导,认真贯彻《幼儿园教育教学指导纲要》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现总结如下:

  一、加强保育员的培训,规范操作流程。

  1.全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。

  2.我园定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现场操作活动并讨论学习。在暑假还组织保育员参加市妇幼所、教育局举办的业务、理论知识培训,参加考试并取得合格证书,通过这次集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。

  3.保育员能主动积极的参与教学当中,能配合班内老师共同制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。

  二、落实各项安全制度,确保幼儿园工作安全正常的运作。

  1.安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。我园每天早上安排值班老师对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。还成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。

  2.节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。

  3.厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至48小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。通过一系列的抓安全工作措施,确保幼儿园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评。

  三、严格晨检,落实各项防病措施。

  秋冬季节是各类传染病的高发期,为了有效地预防水痘、手足口病及流感的发生,我园严格执行晨检制度,晨检时认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。同时还加强幼儿个人卫生的检查,督促幼儿养成餐前洗手、餐后用温开水漱口、用毛巾擦嘴等好习惯,培养幼儿良好的个人卫生习惯,还督促各班认真按“消毒常规”的要求定期做好茶杯、毛巾、活动室、午睡室的消毒,并做好各类物品的清洗消毒记录。在秋冬季节增加消毒次数,还每月安排人员不定期抽查各班的清洁卫生及物品的消毒工作。虽然我园的个别班级也有幼儿患有手足口病,但是在全园教职工的配合下,最终该病得到了有效的控制。还积极配合卫生院做好幼儿计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种。

  四、进一步完善园舍环境、争创优美的育人环境。

  我园坚持班级卫生检查制度常态化,各班保育员能按要求尽职尽责的做好本职工作,各班地面洁净,教寝室整洁,厕所无异味无圬,做到勤洗勤晒勤换,真正做到窗明几净,整齐有序。整个环境绿树红花,地面和玩具相映,卫生美观,真正成为了小朋友的乐园。

  以上为本学年的工作总结,存着一定的工作成效,但也是着一些不足的工作有待下次进一步努力。如教玩具配备不足,只够供部分幼儿使用等。


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