弟子规谨篇解释(3)

【对饮食，勿拣择，食适可，勿过则。】

　　这里就讲到饮食不可以挑剔。为什么?均衡的营养才有健康的身体。如果小孩从小他就会挑剔食物，孩子的发育就很难均衡。尤其现在孩子都生得很少，在家里几乎父母还没有动手，他就先吃。所以在饮食方面，在家人一起吃饭的时候，我们也要告诫自己的子女，父母还没有动手，长辈还没有用餐之前，晚辈肯定不可以动手先吃。

　　除此之外，孩子挑食的习惯，更是从小就不应该让他养成。有一些习惯更差的，他会在菜肴里头翻来翻去，挑来挑去。也有很多父母，他因为疼自己的小孩，所以也会在里头专门夹他喜欢吃的，从小就特别爱他，把他喜欢吃的，在众人之前就翻挑出来给他吃，这个也是很不对的。为什么?他会看到父母这样做的话就是疼他，所以他将来如果认为这是正常的，只要你喜欢，你就可以这样挑。将来他长大到外头，就很容易有这种习惯毛病跑出来。

　　所以，从小不好的习惯，做父母的一定要谨慎小心，要及时给他制止。还有吃饭的时候，饮食的时候，声音太大也不可以。除了吃饭不能吃过量，不能说他爱吃就尽量给他吃，吃了不节制，从小就胖嘟嘟的，这个也不好。“食适可，勿过则”，也就是说从小对孩子的饮食，我们也要告诫他要节制。不可以说今天饭菜好吃，就多吃；今天饭菜不好吃，不喜欢吃，他就少吃。从小养成他定时定量不挑食，这个孩子才能长得健康活泼，身体抵抗力才会增强。

　　我们也看到很多营养不良的小朋友，仔细一打听，我们看他的饮食几乎非常的挑食。因为挑食，得不到均衡的营养，所以才会感觉抵抗力不足，经常生病。所以从饮食方面，为人父母的在家里，从小就要让孩子养成不挑食的习惯，饮食不过量的习惯。

　　小孩往往也会跟大人一道出去应酬，看到大人饮酒，有时候做父母的，看到青少年已经十来岁了，已经念了初中、高中了，往往也会斟一点酒给他喝。这也是不好的。在这里我们看到：

【年方少，勿饮酒，饮酒醉，最为丑。】

　　如果年纪轻轻，在少年的时候，他经常饮酒。我们晓得，酒喝多了会伤身。自古以来的酒，它是一种健康的食物，它不是平常给人喝着玩的。我们看以前的酒杯，它旁边有两个耳，高高的耳，你拿起来斟着喝的话，你大口就会碰到你的脸颊。所以，古人他喝酒是为了促进血液循环，他不是饮酒作乐。

　　我们晓得，现在人喝酒就不一样了!往往有牛饮的这种习惯，而酒后又经常乱性，酒后丑态百出。所以这里就告知，我们从小子弟在家里头，小小的年纪不要让他学会喝酒。大人喝酒，小孩在这个时候不宜给他喝，即使浅尝也不应该。为什么?因为喝酒很容易上瘾，上瘾之后要戒除就很难。

　　我们晓得一旦有酒癖，他喜欢喝酒，就会有很多恶果。我们知道很多家庭会破碎，往往不是酒，就是色，就是赌。所以，既然酒的危害性有这么强，有这么高，做父母的不得不从小就要注意孩子的饮食状况。尤其孩子出门，可能三五成群，他们就会去所谓的酒吧。如果去这样的地方，回来之后，你闻到酒味，应该及时地制止。因为现在外面的诱惑力量太大了，一旦养成，后果不堪设想。

　　我们都知道“饮酒醉，最为丑”。我们看到酒醉之人，他的丑态是不堪入眼，同时也伤害到身体。我们说“慎于始”，年纪轻轻的时候，做家长的在这一点也要特别的小心。尤其有些父母对酒也有相当的嗜好，这个时候也要注意子女在旁的话，不应该饮酒过量，免得造成子女不良的影响。接下来我们再看第十六条：

【步从容，立端正，揖深圆，拜恭敬。】

　　“步从容”，就是我们走路的`仪态。我们的姿势除了走路以外，我们站的姿势，我们坐的姿势，都要很从容不迫的。什么叫从容不迫?就是很缓和，很端庄，很稳重。如果走路很急，很匆忙，我们晓得，这个人的性子肯定就是很急。这样的人，我们就会觉得他是没有耐性之人。长官看到你如此，他怎么可能把重任托付于你?如果在家里性子很急，一定很容易与家人冲突。在外与朋友交往，如果你个性很急，也会得罪很多人。走路、说话、站立的姿势，都让人觉得你很赶，你很匆忙，这样都是不对的。

　　我们经常听到老一辈人教导我们，人，坐要有坐相，立也要有立相，走路也要有走路的这种仪容。但是我们看看今天的社会，这种教育已经很少。我们也看到有人走路，头向来就是低低的，就是往前冲。走路的神态，我们也可以感受出来，有的人走路的时候不经意，嘻嘻哈哈；有人站的时候也是很难看，坐的姿势也不好看，也不端庄。这样都给人没有礼貌、没有家教的感觉，也是不好的。

　　所以，“步从容，立端正”。从小在家里，我们看到子女、子弟，家里的子弟走路不好看，我们从小就要予以纠正，坐的姿态，站立的姿态，也都要特别引导他。一个人行得正，他就立得正。如果你连站都站不好，都是歪七扭八，或者一副轻浮的感觉，轻浮的样子，这都是很不好的。所以从小养成这样的习惯，就有赖于父母好好的教诲。同时做父母的，你要树立良好的榜样，你在走路时是不是也那么赶?那么急?如果你讲话也那么赶，走路也那么赶，都是很急迫，子女肯定也会跟你一样。所以，怎样教小孩?就从自身开始先做起。自己不能以身作则，来要求自己的子女，恐怕没有办法达到教育的作用。

　　我们再看“揖深圆，拜恭敬”。“揖”，古人讲“打躬作揖”，这是很恭敬的一种礼节。以前的衣服，我们知道袖子很长，所以打躬作揖怎样才标准?一定要圆，不能挤在胸口，一定是圆的。“圆”，也代表圆融，代表恭敬。我们现在不讲这样的礼节，我们是以打招呼。打招呼我们也要发自内心，不要皮笑肉不笑，从内心做出你的和颜笑容，一定会让对方感受你如此的尊敬他，跟他作礼。

　　“拜恭敬”，这个意思是指如果我们参加一些聚会，有礼拜的时候，我们在行拜的这个礼节，也要特别给人有恭敬的感觉。如果我们仔细一点，从电视上我们可以看到许多首长，或者参加一些祭典的时候，我们从电视画面可以感受到怎样的拜法，他给人是恭敬的。有的人头只有低一点点；有的人他的腰很软，他就会稍微再弯一点点。有的人拜的速度很快；有的人很缓和。你会觉得他真的是很恭敬地在礼拜。所以，这里也告诉我们“拜恭敬”。

　　凡是碰到祭拜的时候，我们一定要注意到，要用虔诚的心，拜也一定要把腰弯下去，代表我们用身体恭敬地向对方祭拜。譬如说祭拜的话，是对亡者的一种恭敬、一种礼仪、一种礼貌。我们从这样的电视上可以看得出来，我们也看过，很多人就是头轻轻地一点，很快动作就起来。虽然他没有感觉，但是我们从画面上可以感受到，好像不恭敬的样子。所以，怎样是恭敬?我们可以试验看看，腰没有弯跟有弯，速度很快跟缓和，有很大的差别。在旁人看起来，他可以看得一清二楚，你有没有恭敬，你有没有从内心发出来。

　　就好像我们对长者行礼一样，像蜻蜓点水那么快，我们就晓得不是真诚的恭敬。你能缓缓地把头轻轻地缓缓地点，然后再抬起来。如果你的腰没有弯跟有弯，相差很多，从旁人眼光来看，就可以感觉出你恭敬与否。