3
学会欣赏比学会生活更重要。
（读《旅店》）
4
十岁前的往事，十年后的伤痛。
夜夜举杯无措，谁肯与君对饮？
（读《生平一瓣香》）
5
只有长久地离开故乡的人，才真正识得乡愁，懂得乡愁。
问世间乡愁究竟是何物？竟让许多人一生难以割舍！
（读《月光下的喇叭手》）
6
近来一人独处时，愈来愈想喝酒，常独自举杯：或狂饮、或浅酌，或醒或醉。
用心情下酒，一样能喝出一种境界来。
（读《温一壶月光下酒》）
7
丰收的沉重，竟然如此让人喘不过气来。
农民的辛酸至此，还有什么言语能够表述？
（读《箩筐》）
8
当我闭上眼睛，或拉熄灯时，感到了生活不在逼仄，感到心灵的空间舒展无限……思想竟然是那么活跃，意象纷纭，激情汹涌。
仔细一想，这也是逃避现实的情愫之一种吧!
(读《光之四书》
9
世界上什么是永恒的呢？也许没有什么永恒，只有“历史”存在。
宇宙中，又有那些永恒的呢？是星子吗？
（读《星落尼罗河》）
10
文明人类最大的失败就是对作物的所谓改良：产量不断攀升，品质不断下降。
（读《味之素》）
11
读到此处，我不禁喷然大笑——
之余，又想起一句词语：肝胆相照。
生活之况味，莫过于此。
做人的滋味莫过于此。
做人如果做出了自已的味道，是不是可以称之为成功？
做个一流的食客并不容易，但自已动手烧一两个自已喜欢的菜也是食之一种乐趣。
（读《食家笔记》）
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