说课稿 篇4
一、说教材
《和田的维吾尔》一课是人教版语文六年级下册第二组课文中的第九课,本组课文的单元教学目标是了解课文表现出来的不同地区、不同民族的民风民俗,体会作者是怎样写出民俗特点。
二、说目标
新疆的和田地区和维吾尔少数民族对于我们的学生在感性认识上存在着一定的空白，因此很有必要使用一些感性直观的教学手段使学生很好地进入教学情境中。对于文中关键性的词句的品读、分析有助于学生理解小标题的内涵从而更好地把握文章的主旨。
用小标题的方式来组织文章的众多材料是本文最大的写作特色，因此理解小标题的内涵与文章主旨的关系及其在材料组织上的作用是在教学中解决“长文短教”的有效突破点。
三、说重难点：
1、学习并积累“酷热、铺天盖地、美不胜收”等词语和生动的句子。2．了解“和田的维吾尔”的特点，感受文章所展示的维吾尔乡村风情及他们虽苦犹乐的精神风貌。教学重难点通过独立阅读和交流探讨，感受和田的地域风情和维吾尔人的以苦为乐的民族风情。
四、说教学准备：
本课的学习需要一些图片并搜集课外资料。让学生视野开阔。了解更多。
1．维吾尔风情图片和民歌
2、学生朗读课文两遍。制作小报。
五、说策略
处于高年级的学生就应该学会自学，学会质疑，因此，本课的学习要通过诵读、品读、体悟、讨论来完成。
六、说过程
一、创设情境，导入新课
1．导入：这几天，我们课文了解中国各地的民俗世情，老北京热闹的春节，古朴的藏戏，别具一格的民居，都令我们耳目一新。今天，我们就一起去和田走一圈，去真正感受新疆的风土人情吧！请大家结合你课前制作的有关新疆风俗的手抄报，说说对维吾尔族的了解。
２、对维吾尔族除了我们所知道的这些，还有着许多饶有趣味的风俗。现在，我们就走进和田的维吾尔。（板书课题）
二、整体感知，理清脉络
1、和田的维吾尔人有哪些特点呢？请同学们带着问题自由通读全文，要求读准字音。有什么疑问，在书上标记一下。
2、出示词语认读理解
说一说你了解到了维吾尔族哪些风俗习惯。
3、速读课文，分别用一个小标题概括2—3小节；4小节；5—6小节的内容。
4、默读课文，思考：课文围绕“土、花、歌”具体介绍了新疆和田维吾尔人的哪些风俗习惯，这些习惯表现了维吾尔人的哪些特点？画出能够反应和田维吾尔人性格或精神的语句。
5、讨论：最能集中反应和田维吾尔人性格的是哪一句？
（豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。）
三、深读品悟，感受地域与民族风情
１、默读课文，结合画出的句子，与小组同学交流：和田维吾尔是一个怎样的民族？
２、全班交流，根据学生的理解，大概可从以下几个方面随机指导：
⑴ 豪气与乐观的维吾尔族：
① 轻声读第１自然段，想像这段话所描写的情景
② 找一找文中的对比
③ 有感情地朗读这一段。
⑵ 酷爱土地的维吾尔族：
读一读２、３自然段，和田维吾尔人的生活中，哪些与土息息相关？
① 哪些句子写出了作者的惊叹。
② 把衣服铺在沙漠上晾晒。想象那样的情景：
③ 和田维吾尔人的吃和穿，都离不开他们深深热爱的土地。
⑶ 爱美的维吾尔族：《和田的维吾尔》说课稿及教学设计
读一读第５自然段，为什么说爱美是他们的“天性”？
画出作者打比方的句子，体会“美不胜收”。
⑷ 能歌善舞的维吾尔族：
“没有歌舞，维吾尔的生活就不完整，歌舞已经成了他们日常生活的不可缺少的一部分。”说说你对这句话的理解。
四、提升认识，体会写法
１、结合全文，说说对句子的理解，“豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。”
２、作者是怎样向我们介绍地域风情和民族风俗的？
板书设计：
热爱土地
爱花爱美 豁达乐观
能歌善舞。
苦 → 甜
说课稿 篇5
我今天说课的内容是教科版四年级下册《食物》单元的第二课《食物中的营养》。我将从教材分析，教学目标和重难点，教学准备，教学方法，教学流程及设计意图这五个方面进行说课。
教材分析
1、课程分析
本课是《食物》单元的第二课，是承上启下的一课。本课的活动将学生由“我们吃什么”的问题引入到“食物带给了我们什么营养”上来，最终将丰富的食物与丰富的营养之间的关系，呈现在学生面前，为后面的均衡膳食概念的构建做好准备。
2、活动分析
本课有三个活动：
活动一：食物含有哪些营养成分。
活动二：在一天的食物中，我们能获得哪些营养。
活动三：辨别食物中的营养成分。
科学课程标准指出：我们应该“用教材教”而不是“教教材”。本课的教学，为了更好地体现活动音的梯度也结构，让学生经历典型的探究过程；也为了让教学更条例孩子们的认知规律，我把教学环节进行了调整。把研究在一天的食物中我们能获得哪些营养，安排在辨别食物中的营养成分之后，这样活动的过渡更加合理，也更容易把课堂延伸到课外，为下节课的均衡膳食做好铺垫。
3、学情分析
四年级的学生思维活跃、未知欲强，通过一年半的科学课学习，已经能比较熟练地运用观察、实验、记录等方法进行科学探究，而且在日常生活中关于食物有关较多的体验，经过上一节课的学生，对一天的食物有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食物获取营养的，这些都是学习本课的基础。但孩子们对于食物所含营养成分的认识是相当有限的，甚至是一无所知的，这是学习本课的障碍，又恰恰是我们教学有价值的地方。
教学目标和教学重难点
依据《课标》和教材及我校的学情，特制定如下教学目标：
科学概念：
知道食物含有蛋白质、淀粉、脂肪、糖分、矿物质、维生素、纤维素等营养成分。
过程与方法：
引导学生经历自主探究食物的营养过程，着力训练学生做好实验的能力，培养学生的探究能力。
情感态度价值观：
认识食物中的营养成分，了解合理安排饮食的重要性。对学生进行安全教育，并能乐于合作交流。
教学重点、难点
知道食物中含有哪些营养成分及其作用。
用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
教学方法
1、开放式教学法：
在教学中运用收集资料、创设情境、提供材料、观看视频、分组讨论、实验探究等多种教学手段，不断激发学生的学习潜能，充分发挥学生的主体作用，使学生真正的、主动的、创造性的学习。
2、引导发现法：
通过老师的“引”，引导启发学生自觉独立思考，让他们自己尝试采用“发现法”来学习。
教学流程及设计意图
一、导入新课。
师生谈话：同学们请看，图片上都是我们平常吃过的食物，经过上节课的学习，我们知道，一天中我们要吃许多的食物，那我们为什么要吃大量的食物呢？我们能从种类丰富的食物中获得什么营养呢？今天我们就来探究《食物中的营养》。
提示课题并板书课题。
设计意图：
激发学生学习的兴趣；还可以让学生在回味美食的同时，进一步感受到食物的丰富。借助问题教师可以了解学生的初始想法，还可以引发学生对食物营养的思考，从而突出本课的教学重点，进入本课的研究主题。
二、活动一：食物含有哪些营养成分。
1、引导学生汇报课前预习情况。
谈话：老师布置大家课前查阅有关食物中所含营养成分的资料，谁愿意来汇报一下，你通过查阅资料，知道了食物能为我们提供哪些营养呢？（汇报时大多数学生可能提到蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，少数学生可能提到糖类和水）
设计意图：
对于食物中含有的各种营养成分，学生的原有经验知道一些，但不完整，还可能是错误的，布置学生课前查找资料，可以让学生对研究内容有所了解，更容易激发孩子研究的兴趣，也可以降低课堂探究的难度。课堂上的汇报不仅是对预习情况的检查，还是对知识的简单梳理，了解学生对食物中所含营养成分的认识。
2、通过阅读资料，小组合作研究，认识食物中的主要营养成分及其对人体的作用。
讲述：同学们通过查阅资料，已经知道食物中所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。
研究内容：
A、富含这些营养成分的食物有哪些？
B、这些营养成分对人体有哪些作用？
设计意图：
“科学学习要以探究为核心”，但在教学实施中，科学探究活动可以是全过程的，也可以是部分地进行，本次探究活动是无法通过实验验证来完成的，所以采用阅读探究的方式来完成。侧重点就放在了搜集信息，分析整理信息的训练上，充分发挥小组合作的作用，利用教师准备的通俗易懂的资料和书上的资料，学生通过自主学习可以很快地解决问题，突出重点，初步认识食物中的营养成分及其对人体的作用。
3、汇报活动。
在学生进行汇报的过程中，教师要进行引导，将汇报分为三个层次。
第一个层次，重点汇报出蛋白质的特点。（蛋白质是人体的重要组成成分）
第二个层次，在找出脂肪和糖类对人体作用的共同点后找出不同点。（都能为人体提供能量，但提供的有低能量和高能量的不同。）
第三个层次，在找出维生素和矿物质以及水对人体作用的不同点后，再找出相同点。（调节人体机能，是我们保持健康不可缺少的营养。）
设计意图：
有层次、有梯度的汇报，让学生对材料有一个深入思考，加工重组的过程，体现了学生不断形成概念的过程，也使学生对食物所含营养成分对人体的作用认识更加深刻，有利于突破难点。
学生汇报的同时，教师相机板书。
在学生汇报的过程中还可以插播视频资料。
设计意图：
各种营养成分的作用理解起来很抽象，仅通过文字资料理解比较生涩的内容，对于四年级学生来说是很难的。通过观看视频资料，化抽象为具体，把“死”的知识活过来，生动地呈现在学生的视觉中；视频中类比的使用还能让知识与生活实际相联系，这样就能突破难点，让学生理解食物所含的营养成分对人体生长发育和保持健康的作用。
4、小结。
我们知道了食物的营养成分非常丰富。蛋白质是我们生长发育所必需的，脂肪和糖类能为我们提供能量，维生素和矿物质可以调节身体的机能，水可以保障生命系统得以正常运行，这些营养成分对人体都是必不可少的。
设计意图：
通过小结对食物的营养成分及其作用进行梳理，帮助学生形成概念，突出教学重点。
三、活动二：辨别食物中的营养成分。
谈话：同学们，了解了这么多的营养成分，想不想在食物中找一找它们呢？
检验脂肪和淀粉
第一步，请同学们根据书中46页的内容制定小组的实验方案，再根据方案进行实验，实验过程中要做好记录。
第二步，汇报交流。
设计意图：
实验是科学的生命线，倡导实验和探索性学习，引导学生经历探索过程，是当前小学科学课改的理念。实验环节的设计，让学生在动手之前先动脑，动手之后也动脑，给他们充分的思考空间和探索空间，以培养学生的观察，分析和概括能力。同时我还注意了三个实验的层次与结构，体现了一个从扶到放的过程，使学生通过实验掌握了辨别食物中营养万分的方法，突出了教学的重点。
3、讨论：如何才能知道食物中是否含有维生素和矿物质呢？
设计意图：
引导学生明确看食物标签和相关资料也是辨别食物中营养成分的方法。
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