篇二：第一次做炒饭
星期天的早晨，“叮铃铃、叮铃铃”的钟声把我从睡梦中唤醒，起床后，肚子“咕噜咕噜”直叫唤，似乎在提醒我肚子饿了，可爸爸妈妈不在家怎么办？只好无奈地亲自动手——做炒饭。
蛋炒饭，爸爸教过我的，我先从冰箱里取出两个鸡蛋，再把前一天剩余的饭准备好，“咔嚓”我把鸡蛋在碗边敲开，再用筷子把蛋黄打碎，听“叮叮当当”的声音真美妙，就象在弹奏美丽地乐曲。准备工作完成了。
我把油轻轻倒在锅里，“砰”的一声，火点燃了，油在锅里“吱吱”作响，好像在说：“可以了，快放鸡蛋吧！”接着把鸡蛋倒进锅，可是一个不小心把碗边的水也带了下去，顿时锅里炸开了“噼里啪啦”油星四溅，我连忙把米饭放进锅里，快速翻炒，锅铲在锅边砸的“叮叮咚咚”，就像在进行一场激烈的战斗。突然我想起了忘了准备葱花，急忙找来小葱，打开水龙头，“哗哗哗”快速地给小葱洗了个澡，再用刀“嚓嚓嚓”切好放进锅里，再加点盐，来回搅拌，啊！真香。正准备用锅铲把饭盛进碗里，忽然“噼里哐啷”一声巨响吓我一跳，原来是我刚才太慌张把装鸡蛋的碗给打碎了。
终于好了，可以开饭了！心里有说不出的快乐，这是我第一次独自做饭，虽然有些慌乱，可是我为自己的杰作感到自豪，我想这就是爸爸常说的“自食其力”吧。
篇三：第一次做酸菜蛋炒饭
“开饭啦！”随着我一声清脆的童声响起，一大锅酸菜蛋炒饭立即端上了饭桌。妈妈闻了闻，不由的赞叹到：“真香啊！简直是让人垂涎欲滴！”我听了这话，心里美滋滋的！那可是我辛勤劳动的果实啊！
参加完数独比赛后，我跟妈妈去买了鸡蛋和一些酸菜，卖菜的阿姨还送了我们一些葱。
回到家里，首先洗米煮饭，然后把酸菜和葱洗干净，切好；拿出两个鸡蛋和碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，里面的蛋黄和蛋清瞬间流了出来，在里面放一点白糖，之后我把蛋调均匀，所有的材料都准备好了。
在等饭好的时候，我决定先把蛋煎好，煎蛋的时候，要先把平底锅的水擦干净，再倒少量的油，用手在锅上面试试锅的温度，感觉热了，就可以把调好的蛋汁倒进锅里，等一边煎好就把它翻过来再煎，如此下来，蛋就可以出锅，放凉后就可以把它切成丝啦。
这时候，饭也就好啦，先把饭倒到一个盆子里放凉，在平底锅里放入适量的油，把酸菜倒进去翻炒一下，就可以把饭也倒进去啦，等饭差不多好的时候，就把蛋丝和葱花放进去，关掉火，焖一下一锅香喷喷的酸菜蛋炒饭“新鲜出炉”了！
看到妈妈津津有味地吃着我做的酸菜蛋炒饭，我的心里甭提有多高兴了！
本文来源：http://www.010zaixian.com/zuowen/diyici/575068.htm