冬至汤圆作文5
今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。
说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。
水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。
“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的'“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。
冬至汤圆作文6
“春雨惊春清谷天，夏满忙夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这就是我们经常听唱的二十四节气歌，短短的四句话，却包含了二十四个节气。二十四个节气里我最喜欢的就是冬至了。
今天就是我国的传统节日——冬至，冬至这一天是一年中最长的一夜。冬至这一天，我们这里家家都会用糯米粉做“冬至圆”，也叫“汤圆”。
放学回家，我只看见妈妈拿起糯米粉准备揉面团。见到我回家，妈妈就让我帮助她把温开水倒进粉里，很快开始和糯米团了。妈妈揉了一会儿对我说，粉太干了，要再加点温水。十分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，捏起来柔柔的，干干净净的，一点也不沾手呢。我抓了一把粉团，拿在手里，反复拿捏，就是捏不圆。妈妈说：“孩子，你搓不圆就去旁边玩会儿吧！”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈又拿一小块糯米团给我搓，我搓得汤圆有大有小，都像长了头角似的，以为妈妈会因此训斥。可妈妈看了却说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛！圆圆满满的。”听妈妈说话幽默，我心里比吃蜜糖还要甜。
汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。一会儿妈妈就捧着一碗汤圆边说边叫：“香喷喷的汤圆来了！”热腾腾，香喷喷的汤圆早已洒满了整个屋子。一家人乐呵呵地吃着汤圆，个个脸上露着笑脸。
每一个节气，每一个节日，我们都不能遗忘。冬至话下，总有缕缕温情包围着我们。下一个冬至什么时候来临，又是那份企盼，又是那个场景，永远都是那么美好、幸福。
冬至汤圆作文7
冬至前夜搓汤圆，是我们南方的习俗，别看汤圆和橡皮泥一样好搓，其实，搓汤圆也挺不容易的。
回想起第一次搓汤圆，可有趣了！用面粉和水搅拌成面团后，奶奶从面团中取出一小团开始揉成长条，然后把长条再折成两段重揉，经过不断搓揉，面团变得好软呀！
我用期待的眼神看着奶奶手中即将揉好的面团，等着她分给我啊！当期待已久的面团落到我手中，我十分激动，我学着奶奶的样子，捏了一只看着还行的“汤圆狗”，把它立在盘子里，只见它昂首挺胸，像一位守在门口的小兵，我可开心了。这可是我的初次汤圆杰作啊！接着，我又捏了方正汤圆还有三角形汤圆，每捏完一个我便开始炫耀。可是，当我揉真正的汤圆时，汤圆居然变扁了，我一再换姿势揉，汤圆依旧很扁，奶奶看出来了，便告诉我，如果揉得太用力，汤圆就不成样，要使两手相互平行，轻轻揉着汤圆，那么这颗汤圆就会被揉得很漂亮，听了奶奶的话，我不断尝试着，渐渐地，我的汤圆揉得跟奶奶揉得一样圆，一样漂亮了！
若拿以前搓的汤圆和现在搓的比，那必定是现在的好看，但是，再也找不到以前揉汤圆的那种感觉了。我忘不了汤圆在我手中即将成圆的瞬间，忘不了那一刻的愉悦心情，更忘不了初学汤圆的那种味道。我的冬至，我的童年，我的汤圆圆。
冬至汤圆作文8
哇！一年一度的冬至节又到了。我今天感到特别的开心，你们一定认为我开心是因为可以吃汤圆，这次你们猜错了，我开心那是因为又可以做汤圆了。
开始搓啦，老师掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样子掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀！汤团出现一条条小裂缝，老师告诉说：“是你没用力，才搓出了小裂缝。你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”这时我才知道，搓汤圆不容易，可是我并不气馁，学着老师轻柔地搓起来，嘿！这下成功啦！看来搓汤圆还有诀窍呢！我一鼓作气，继续搓着，又用一点力气搓汤圆，我把手张开了，这下汤圆终于变圆了，不一会儿，我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个，嘿，一个比一个好看了。看看其他同学，一个个搓的喜眉笑眼，高兴极了。
老师把我们搓的汤圆集中在一起，这下可好笑了，大大小小，形态各异，老师说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一个团圆的家庭，一个团结的社会。”听了老师说的话后，我们都开心的笑了。冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆！
冬至汤圆作文9
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。
汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极了。
中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了！迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。
第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了！我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。
最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。 冬至汤圆作文10
冬至，又称“冬节”，“长至节”，“亚岁”等，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，有两种习俗，一个北方的习俗，一个南方的习俗，北方人过冬至是吃羊肉，狗肉，还要吃馄饨和饺子。而我们南方则要吃汤圆，还有扫墓。因为汤圆的圆代表团圆。
但是，今年的冬至……我却没有过，为什么呢？因为家里出了点特殊情况，不过，听妈妈说，在冬至前一天，就要准备好多东西，有炸葱油饼，籽把和像馒头差不多的面食，最主要的还是汤圆。
妈妈说汤圆是在冬至当天早上做的，所以那天早上四点多就要起床。做汤圆首先要准备：糯米粉，温水，油，花生馅和糖，还要一个干净的盆。把糯米粉、油、温水按比例倒入盆里搅拌均匀再用力使劲揉，直到用手捏得棉棉的就可以了！接着就是搓汤圆了，捏一小块糯米团，放在手心里轻轻地搓圆，在圆的中心部位，用手压出一个小窝，往窝里倒点花生馅，再把窝口捏合，再把它搓圆，一个汤圆就大功告成了！真可惜，我没有参与其中，不然一定很有趣！除了做汤圆还要捏一些元宝，代表招财进宝，做好的汤圆要用一种圆形箩筐摆放好，中间再放一个桔子，代表团圆。包个汤圆怎么还有那么多的讲究，真是奇葩啊！
天刚刚蒙蒙亮，鞭炮声就已响起，大人们就忙着用汤圆祭拜天地、祖先，还特意用竹签串几个汤圆，插在门缝边，。吃完汤圆，全家老少都要出去扫墓，妈妈说，要去扫墓女人们必须要穿红色的衣服，就连装贡品的袋子、篮子、还有扁担都要红色的。
虽然没过成冬至，但听妈妈讲也真很有趣啊！感觉身临其中。
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