餐饮经理个人简历

餐饮经理个人简历范文

　　餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。今天yjbys小编要与大家分享：餐饮经理个人求职简历范文参考。具体内容如下，希望能帮助到各位：

　　餐饮经理简历

　　• 基本资料

　　姓 名：***** 出生年月：1984-11

　　性 别：男 身 高：168

　　婚姻状况：未婚 籍 贯：河南漯河

　　政治面貌：共青团员 目前所在地：金华

　　• 求职意向

　　期望职位：餐饮经理、总监、营运副总经理

　　职位类型：全职 工作地点：浙江省

　　工资待遇：面议 住房要求：面议

　　• 工作经验

　　工作经验：9年

　　工作经历：

　　2009/10-2012/3 上海圣淘沙大酒店 餐饮部经理/总监

　　工作职责：在总经理的领导下，全面负责酒店餐饮管理工作。参与酒店发展战略的制定，为酒店战略发展提供相关专业咨询。了解市场动态、预测市场变化、协助总经理制定餐饮各部经营策略。制定和完善下属各部的'岗位工作说明书工作程序与标准以及部门内部规定;

　　指导下属部门制定工作计划并督导其执行，培训下属部门经理、监督、指导和评估其工作。

　　协调下属各部门的工作，督导餐饮服务进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。

　　处理突发事件、维护客人利益及酒店利益。团队建设与管理并自我管理。

　　• 教育背景

　　最高学历：大专 毕业院校：河南工业大学

　　所学专业：企业管理/酒店旅游管理 毕业时间：2003-6

　　第一外语：英语 水平：普通

　　计算机能力：精通 其它能力：员工培训，团队建设管理

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