家乡年味的作文(3)

家乡年味的作文11

　　过年了，自己和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味。

　　传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，自己迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗？让自己来告诉你们吧！首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”－－奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。

　　吃饱喝足了，就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后，孙悟空翻着斤斗上场了，他实在是太厉害了，几下子就把妖魔鬼怪都打跑了；画着花脸的将军，穿着鲜艳的铠甲，背上插着四面小彩旗，神气极了，正带领着士兵和敌人激烈地战斗；最受大家喜爱的，还是脸上涂着“土豪金”的财神，捧着一个巨大的金元宝，忙着给大伙儿拜年……

　　这就是自己看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。

家乡年味的作文12

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”伴随着故乡那浓浓的年味，我和爸爸妈妈来到东北姥姥家过年。

　　东北农村过年的气氛很浓，家家户户贴对联，挂灯笼，喜气洋洋。特别在吃食上依旧保留着传统的习俗。

　　大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮，大人们在厨房忙着准备各种食物。早餐肯定有一道菜是鱼，寓意年年有余，姥姥说以前早饭都是高粱米，寓意节节高，高粱米属于粗粮，已经被大米取代了。

　　中午是正餐，餐桌上摆满了美味佳肴，鸡、鱼、肉等十道菜摆满了一桌，全家人围坐在一起，幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。下午，男人们出去玩了，女儿一般不再出门了，大家就在闲聊中度过了。互联网的快速发展，我们小孩子就在抢红包的欢乐气氛中度过。

　　夜晚很快来临了，就是传统的除夕夜。东北除夕夜的传统习俗就是饺子。饺子是年 夜 饭中必不可的，而且吃饺子也是有讲究的里面包有糖，是希望家人甜甜蜜蜜，饺子里有钱，象征着这一年会发大财。饺子做好后，全家人就都集中在电视机前，收看中央电视台的春节联欢晚会，一边观看一边评论着。随着外面陆陆续续的鞭炮声，我们知道吃饺子的时间到了，东北年 夜 饺子都是在子时开始吃，饺子象征着更岁交子，象征着对新的一年的寄托。

　　瞧，东北的年味就是这么浓烈，这么有特色。

家乡年味的作文13

　　春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始，年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。

　　大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

　　过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿，接着我又吃许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃。过一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。

　　我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。

家乡年味的作文14

　　“有钱没钱，回家过年......”每当听见这首歌，人们就知道新年将要来临。在新年来临的期间，大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货，做年菜，打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的小伙伴们去玩了；没写完作业的孩子也不管三七二十一开心的玩去了。除夕那天，大家都忙着贴对联，贴倒福，好在新的一年里平平安安，吉祥如意。到了晚上，鞭炮声，彩炮声连续不断，一家人团团圆圆的坐在一起聊着天，吃着香喷喷的食物看着新年晚会。小孩子们却迫不及待地想得到长辈们发的压岁钱。这天晚上，大家几乎都不睡觉，都在熬夜守岁。

　　正月初一，天还蒙蒙亮，就可以断断续续听见鞭炮声。在这天孩子们也早早起床，穿好新衣，来到长辈面前拜年。正月初二开始，大家就忙活着出门拜年和在家待客。到了初六，一些小店也逐渐营业了。元宵节来临又是一个忙活日。家家都要挂出几盏大红灯笼来，非常好看。这天晚上鞭炮声再次响起，再在几盏灯的照耀下，更加美丽。转眼间，新年过去了，学生们照常上学，大人们照常做事，大家都各自忙着自己的事情。虽然新年过去，但这个新年还是非常热闹，非常有趣。

家乡年味的作文15

　　每当想起那座小村庄，那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

　　在临近腊月，家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽，杀年猪喽！”孩子们欢快的呼唤着，脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来，众人一齐把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴，两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下，过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉，于是就用盐洒在肉上，这也是年夜饭上的一道美味菜哦。

　　在除夕前几日，人们通常都会分工打扫家里卫生，也会把被子清洗干净，意味着除去这一年不顺心的事。

　　到了除夕夜，家家户户都得团聚在一起，在外打工的儿女也要赶回来，吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中，鱼那是必不可少的，因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭，人们还要守岁，有的看春晚，有的打牌。到了十二点，鞭炮声“噼里啪啦”响个不停，大家都祈祷在新的一年里红红火火。

　　除夕“噼里啪啦”地大笑着走来，又“噼里啪啦”地大笑着离去。

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