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腊八粥作文(3)

腊八节 时间:2021-08-31 手机版

腊八粥作文5

  新年嘉庆,望着眼前那碗热气腾腾的腊八粥,不禁回想那段遥远而又美好的家乡时光。

  小时候,我是待在乡下的爷爷奶奶家的。而爷爷奶奶的家则坐落在一个风景优美的小村庄里。山清水秀,民风更是淳朴。整个村儿都像是一家人一般,毫无芥蒂生分。各家互相扶持,谁家有难,都会拉上一把。对待孩子,也是一视同仁,可以说村里的孩子都是吃百家饭长大的。谁家有喜事,村里也会一同庆祝一番。

  而像过年这种大事,自然更是热闹非凡。只见家家户户都张灯结彩,高挂红灯。有些家里已经布置好的,还去帮邻里乡亲打打下手。孩子们扎堆的聚在一起,穿着新衣,拿着鞭炮,嬉戏追逐,一张被冷风冻得通红的小脸笑成了一朵灿烂的花。路上随处可见互相拜年道吉的人们,好一派喜气洋洋的景象。然而最令人期待的却是夜晚。当夜色来袭,每家每户都亮起了灯,刹那间,灯火通明,温暖的橘红色灯光仿佛将这周身的黑暗都融化掉了,让人觉得温馨安宁。所有人都已在日暮时分吃过饭了,但此刻他们都不约而同地朝村口的空地走去。空地上不知何时摆满了桌椅碗筷。几位婶婶站在几只大桶旁边,笑眯眯地招呼着来人。打开大桶一看,却是满满的'腊八粥。小孩儿是最馋的,迫不及待地捧着碗筷在一旁眼巴巴的望着,大大的眼睛湿漉漉的,看着甚是可怜。见此状况,几位婶婶一边捂着嘴偷笑,一边盛上一大碗腊八粥。还不等放凉,又心急火燎地喝上一大口,刚入口中,便感到一股滚烫,免不了伸出舌头像狗一样哈哈喘气,那龇牙咧嘴样子要多狼狈有多狼狈。几位婶婶却忍不住放声大笑起来,调侃道:“瞧那猴急样儿,也不知烫,跟赶着投胎一样。”一阵面红耳赤,却忍不住粥的诱惑,用勺子舀上一大勺,放在唇边吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,不到一会儿,眼睛便睁的如铜铃一般,流光溢彩,随后又赶忙舀上好几勺,时不时摇头晃脑,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那贪食的小模样儿,甚是有趣,又引得大人一阵打趣。再看那腊八粥,全都是村里人自己种的东西做的,颗颗米粒晶莹剔透,红枣。桂圆。花生无一不浑圆饱满。不仅卖相好看,香气更是浓郁,萦绕在瓷碗上方的袅袅雾气带着来自腊八粥的浓香扑鼻而来,沉睡着的饿饿感像是被唤醒,叫嚣着要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化开,直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼馋。

  等到吃饱喝足,孩子们一脸餍足的样子活像一只只在阳光下小憩的猫咪,一副慵倦的情态。此时的大人们也正把酒言欢,男人们高谈阔论,女人们谈论家常,上了岁数的老人聚坐在那棵百年菩提树下,安静仔细的端详着一切,眼里是说不出的幸福与满足。

  我追忆良久,终回现实。望着桌上那几只孤零零的碗。思索许久,终是下定决心,盛上几碗腊八粥,来到邻居门前,空荡的走廊里一片寂静,想要敲下去的手迟疑了,唉叹一声,又重回屋里。

  或许,我们之间隔得并不是一道门,而是心罢了。

腊八粥作文6

  在“腊八节”这个特别的日子,我突然发现中国的传统节日里大都离不开吃,过年吃饺子、端午吃粽子、中秋吃月饼、腊八当然要吃腊八粥了。也许是因为在“民以食为天”的古代中国,吃才是人们最关注的问题吧。

  将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时期。于是,“腊八”这天便成为腊月里一个重要的节日了,俗称“腊八节”。 腊月初八,家家户户有吃“腊八粥”的习俗。这让我想起了一段段幸福的往事。

  母亲是个很传统的中国人,每年的这一天她都要煮腊八粥和家人一起吃。在农村时,是用大锅来煮腊八粥。我生火,用木柴烧,水开了,母亲便把泡好的腊八米放进锅里,用大火烧个开,再变成慢火煮。晚饭时,我们一家人,围坐在一张大桌前,热热闹闹的,吃着“腊八粥”,品着家制的小咸菜,其乐融融。那时因为家里条件不好,我家的腊八米主要是粘黄米、大米加红小豆,只有三样,还要煮得比干饭略稀一点点,稠稠的。煮好的粥里再加入红糖拌一拌,又滑又甜,又禁饿。这种感觉让人甜在嘴里,美在心里,那种幸福更是回味无穷。

  浓浓的亲情让人倍感温暖,人与人之间的互助也让我体会到了人间的“爱”。腊八时节,又让我想起了朴实、厚道、正直的姥爷。他是一个普普通通的农民,在他的身上,有着中国式农民最质朴的品质:勤劳、善良、诚实。

  小时候,我家有七口人,姥姥、姥爷、父亲、母亲,还有我们兄弟三个。大人们的负担特别重,除了每日不停地劳作之外,生活上更要精打细算,每顿饭都要煮的刚刚好,不能有丝毫的浪费。印象最深的是腊八节那天,晚饭时又来了两个讨饭的人,一副饥饿相,父亲给他们每个人盛了一碗腊八粥吃,也许是出于家中实际情况的考虑,母亲接下来向他们提到我家人口多,意思是说我们只能帮这么多了。姥爷听了很不满意,他坚持让那两个人吃饱了为止。那天晚上,我们家人吃饭时腊八粥中就只能兑着开水了,稀得能看见碗底,成了名符其实的“粥”,可我仍然吃得很香。虽然那时我还小,可我觉得姥爷做的是对的。姥爷常说,帮人嘛,总要尽些力。是啊,“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”,“一方有难,八方支援”,当他人遇到困难时,我们要及时伸出援助之手,那种温情,会让人久久难忘。

  往事历历在目,时刻提醒我“什么是幸福”。

  而如今,我学会了母亲的手艺,经常做“腊八粥”给家人吃。现在的腊八米种类特别多,各式各样的小豆、杂粮、粘米都加入其中,营养价值和口感都比以前好得多。要说做腊八粥也是个技术活,腊八粥的米一定要泡透,尤其是豆类,要和糯米分开泡,煮开后要用慢火,还得加上冰糖,要用木勺子不停地搅,掌握不好火候,会有硬、糊、不熟、稀等不良的结果。掌握了这门“技术”的我,可以和家人坐在一起,吃着腊八粥,品尝它特有的香甜,再有糯米滑过舌尖油油的感觉,那就是幸福的味道。

  今年的腊八节,我们一家人再次坐到一起,吃着腊八粥,感受着生活的幸福。祝愿普天下人再也没有饥寒和痛苦!祝愿每个家庭都欢欢喜喜,和和美美!腊八粥作文7

  时间像极了马力十足的货车,承载着生活的喜怒哀乐,一溜烟消失在我们的视线里,都不会停歇片刻。不经意间,又近年关。突然就想起了腊八粥。

  “一九二九冰上走,三九四九破碴口,哈五九冻死狗,七九八九净肚郎娃娃拍手,八九九九河开燕走,九九加一九犁铧遍地走”。一到年关,母亲总会唠叨着教我们这些流传了一代代的经典谚语,于是模糊朦胧的童年记忆里就有了腊八娃娃的影子。

  母亲说腊八娃娃是上天排下来管理百姓家的厨房伙食的,他怕败家子媳妇们大吃二喝败了家境。腊八这天早早的就骑在墙头看着每户人家的灶膛。庄户人家日子一年四季过得紧吧,总想在过年时奢侈放纵一回。可腊八娃娃在墙头看着呢。据说腊八娃娃最爱喝粥,一喝粥就会犯困。

  于是,人们便在腊八这天早早的起来熬粥,熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送给腊八娃娃喝,喝了腊八粥的腊八娃娃就会迷糊起来,不再限制人家的灶膛。也就是从这一天起,所有的煎炸炒炖就开始了,一直延续到二月二龙抬头。

  在隆冬的清晨里,人们早早的架起了锅灶,整个村落家家户户都在熬粥。腊八粥是用小米熬的,母亲会在粥里放一些小枣,核桃仁和蕨麻,用文火慢慢地煨。丝丝香甜就从砂锅的缝隙里渗出来,弥漫在整个空间。我们一溜趴在炕头的被窝里,看着母亲在灶前忙活,偷偷的讨论着腊八娃娃,讨论腊八娃娃惊人的食量,母亲便低声的呵斥我们,生怕被他听见了去。我们便躲进被子里偷偷地笑,使劲下咽着口水。

  粥熬好了,母亲便庄重的盛一碗粥,趁着天黑让父亲去送给腊八娃娃。剩下的我们一抢而光,连锅底焦糊的锅巴都是上好的美味。粥喝完了,天还未亮,我们接着迷糊。

  早晨醒了,才想起了腊八娃娃。哒叽个鞋子忐忑地去寻腊八娃娃。哪有腊八娃娃的踪影,家家墙头只剩下一片一片被糊上去的粥印。

  整个童年都装着腊八娃娃的传说,总是期待着腊八娃娃在某一个清晨里和我邂逅。长大是没有传说的,也就没有了期待,没有了憧憬。只是年复一年百般无聊的打发着每一天。告别了那些古老的童话时,心也就一天天少了感动。

  家以外的世界也是没有传说的,我很少熬粥,即便是熬了点粥,也没有母亲的味道。可母亲总会在腊八前一天就会叮嘱我,“兆丫头,明儿就是腊八了,记得给腊八娃娃熬粥奥”。母亲没有文化,也就很是迷信,对一切很是虔诚,敬畏。我总是欺骗她说熬了,在腊八这天会打罐八宝粥象征性地喝上两口。至于给腊八娃娃送粥,往那送啊,往人家楼墙上抹几道粥印子,让别人逮着还不扁死我。于是,腊八娃娃离我越来越远,也使自己越来越孤单。

  然而在心里面,永远留着那个带着红肚兜,头扎俩冲天鬏,胖乎乎的腊八娃娃,在墙头开心喝着母亲熬的腊八粥。粥的醇香弥漫在了我记忆里,那里装满了母亲的味道。

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