我学会了包粽子作文(3)

我学会了包粽子作文10

　　清明长假，我回外婆家，刚到家不久，只见外婆笑嘻嘻的端出一些芦苇叶，被酱油泡过的糯米和鲜肉。我兴奋不已，急忙问：“外婆，我们要包粽子吗？”外婆微笑着说：“是啊，你要不要和我一起包？”“太好了，这还是我第一次包粽子，快点开始吧。”我已经迫不及待了。

　　我和外婆围坐在桌边开始包粽子，我仔仔细细观察外婆的动作。只见外婆拿起三片粽叶，把它们不留缝隙地放平，然后把它们卷成圆锥形，在小圆锥里放一些糯米，加三四片鲜肉，接着再盖上一些糯米。最后把多余的粽叶折下来用线扎好，一个粽子就算包好了。我心想：这不是挺简单的吗？于是，我也学着外婆的样子做，我把粽叶一卷，可是粽叶好像不听我的使唤，一滑，就卷不起来了。真是看花容易绣花难呀。好不容易卷起来了，我赶紧放进一些糯米和肉，然后手忙脚乱地把线绕了一圈又一圈。粽子包好了，可是它也太丑了吧，瘪瘪的肚子，还有好多粒米漏在外面。我顿时像泄了气的皮球。外婆看我失望，急忙说：“别急，我们再试一次。”这次，我跟着外婆的步骤一步一步地做。我拿出三片宽宽的芦苇叶，这样可以多放一点米，让粽子看起来更大。我小心翼翼地把芦苇叶并拢折起来，并把折起来之后的角捏紧，这样就不会漏米了，然后放进了适量的米和鲜肉，最后用线把它扎好。看看这次包的粽子，比上次可进步了不少，不但没有漏米，而且轮廓精致美丽。就这样我和外婆一起包了几十个粽子。

　　包好的粽子要煮一下才能吃，我们把一大盆的粽子放入锅中，我满怀期待。足足过了一个多小时，粽子的香气在整个厨房里弥漫，外婆说可以吃了，我跑过去，用漏勺把粽子盛出来，迫不及待的剥开咬上一口，“哇，真好吃！”

　　我学会了包粽子，真的好开心！

我学会了包粽子作文11

　　端午节又到了。记得每个端午节吃的粽子都是从超市里买来的，那一天，我心血来潮，想学包粽子。

　　我把这个想法告诉了妈妈，妈妈脸上露出不可思议的表情，说：“为什么呢？”我装着一本正经的样子，说：“我想吃自己亲手包的粽子。”妈妈二话不说，拿来了好几片箬叶，粽叶条儿，糯米和香香甜甜的红枣，原来妈妈跟诸葛亮一样神机妙算，早就准备好啦！

　　要把做粽子所需的材料准备齐全，才能包好粽子。于是，妈妈把整理好的粽叶条洗干净，又把又大又甜的红枣洗得十分干净。而我就负责刷箬叶，妈妈还要浸糯米。

　　包“粽粽”啦！我的妈妈多才多艺，连包粽子都不在话下。只见妈妈熟练地挑起两张箬叶，迅速地把箬叶卷成了一个“小喇叭”，又用一把小勺舀了一些糯米装进那个“小喇叭”里，然后均匀地放上一个又大又红的红枣，最后，妈妈拿了几根粽叶条儿，左一包，右一包地系紧了。“当当当！”一个像模像样的“粽粽”出世了。这让我目瞪口呆，不由自主地向妈妈竖起了大拇指。

　　我也想包一个像妈妈包的那样漂亮的粽子。于是，我去请教妈妈包粽子的秘诀，可我已经很激动了，不一会儿，就心不在焉了，说：“我懂了，开始！”说着，便学着妈妈的样子包起来，谁知我把箬叶卷成了一个“大喇叭”，然后，放了一小勺糯米，刚放进去，糯米就“唰唰”的跑了出来。我急忙放入一个红枣，拿起粽叶条儿，胡乱地系了起来。终于包好了。看看我包的“大肥猪”，再看看妈妈巧夺天工的粽子，妈妈笑得停不下，我心里就像打翻了的五味瓶，什么滋味都有。

　　妈妈停下来，语重心长地对我说了一番道理，又手把手地教我包粽子，而我也认认真真地学起来，不一会儿，我掌握了诀窍，越包越好了。

　　晚上，我们一家人在一起吃着香甜可口的粽子，我心想：“台上一分钟，台下十年功。”妈妈包的粽子，可不是我这种自以为聪明的人能比的。

我学会了包粽子作文12

　　端午节快到了，我缠着奶奶，今年我也要学会包粽子。奶奶说，“好的，好的。”

　　一个星期六的清晨，奶奶从集市上买来三把标草（是一种很牢固的水生植物），用脸盆装上五斤糯米，浸泡两个小时，吃过早餐，我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外，为了让味道更加的鲜美，还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净，用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳，像模像样地包起来。奶奶一边包，一边给我讲包粽子的要领：

　　1、准备好包针、筷子；2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上；3、用调羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是让糯米挨挨挤挤；5、把上面的叶子盖起来，把米盖住；6、把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住；7、重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边，围着边缘再绕一遍，防止米漏出。拿起针，在粽子的中间插下去，插到对边，8、再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。

　　我着急地说：“你讲得太快了，我记不住，还是你手把手地教我包吧！”奶奶笑着说，你不是说这很简单吗？想不到一个小小的三角形，在奶奶的`手中自由地飞翔，而我脸涨得通红，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可，奶奶看我认真的样子，鼓励我说：“没关系，世上无难事，只怕有心人，我相信你一定会学好的。”我一边包，一边问奶奶：“为什么端午节非要吃粽子呢！”“这你都不知道，是为了纪念爱国诗人屈原吧！”听奶奶讲，屈原不满当时政府的腐败而投江自杀，老百姓到处找而没有找到，又恐蛟龙吃他，就把粽子放在水中，让蛟龙吃，让他的身体保持完整。这样，端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事，一边学习，没想到，经过半过小时的实践之后，我终于学会了包粽子。这让我懂得了：“没有你学不到的，只有你不想学的”。