我学会了煮鸡蛋作文
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篇一：我学会了煮鸡蛋
母亲早就对我说，要让我学着做家务，现在放暑假了，我也长的足够高了，母亲说，要教我一些厨房的基本常识，还要教会我煮鸡蛋。
今天是周日，母亲说，今天要让辛苦工作的爸爸睡个懒觉，我和母亲做早餐，我可兴奋了，不停的跟在母亲屁股后面转，母亲让我和她一起到厨房，然后站在灶台前，给我介绍了一遍厨房用具，并解释了什么是大火，什么是小火以及什么时候该用大火，什么时候该用小火，最后再亲自示范了一下，然后就让我学点火，我刚开始有点怕，手上力气不够，转了好几次按钮才把火点着，母亲在旁边看着，又让我练习了几次才说：“好了，现在我们开始学习最简单的，白水煮鸡蛋。要先把锅里放上适量清水，然后鸡蛋放进去，水开后，转成小火煮8分钟就可以了。”我高兴的点点头，就急着拿了四个鸡蛋放进了锅里，点着了大火开始煮，母亲让我自己在那里等水开，我感觉等了很长时间，可水就是不开，我便开始烦了，母亲叫我先吃饭，我只好先走了，但是等水开了我却一点不知道，还是母亲提醒我我才去看的，我赶紧把火开小些，看了看时间，现在是7点45分，再加8分钟就是7点53分，我一边算一边想，原来做饭也要用数学的啊。
时间一到，我赶紧打开锅盖，却发现有两个鸡蛋裂了小小的裂缝，有点美中不足了。母亲说：“别着急，看我变魔术。”说着把鸡蛋放在冷水里，过了一会，裂缝真的合上了。真神奇啊。
对了，要不要来尝尝我煮的大鸡蛋呢。
篇二：我学会了煮鸡蛋
这段时间雨就没有消停过，今天是双休日，仍不例外，外面还是小雨绵绵。我躲在被窝里，赖在床上不肯起来。母亲在客厅里大声地叫我的名字，我先伸出胳膊，呀，凉飕飕的，好冷啊！一点儿也不想起床！但是昨天母亲跟我约好了，今天要教我怎么煮鸡蛋。于是，我咬咬牙，狠狠心，一骨碌从床上爬起来。
刷牙，洗脸，几分钟搞定，我就急急忙忙地奔向厨房，心想：鸡蛋是怎么煮熟的呢？我煮的鸡蛋会不会跟平时买的一样香喷喷的呢？
开始煮鸡蛋了，母亲站在边上，要我先把鸡蛋放在水龙头下面冲洗干净，然后在煮蛋的锅子里放一碗左右的清水，接着把鸡蛋放进去。谁知，我把鸡蛋朝锅里放的时候，只听啪的一声，鸡蛋裂开了一条纹。母亲埋怨我放的时候不小心，要轻一点。这下，我开始小心翼翼了，轻轻地盖上锅盖后，我打开了煤气灶。母亲说，看到水开后五分钟左右，鸡蛋就熟了。
煮好鸡蛋，我迫不及待地就要取出来，母亲急忙喊着别烫着别烫着。我可管不了这个，用勺子一捞起来就剥起了鸡蛋。嗯，还不错，跟母亲煮的一样香！
篇三：我学会了煮鸡蛋
早上，妈妈还没有起床，我的肚子都饿得不行了。
我打开冰箱，看见了冰箱里有好多鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，把水龙头的水打开到最大，糟了！鸡蛋被水给冲破了，里面的蛋黄流进了下水道里。我又从冰箱里拿了一个鸡蛋，放到水龙头下洗，鸡蛋洗好了我把蛋放在锅里，过了两分钟，我迫不及待地用勺把蛋捞出来，一瞧，蛋黄又流出来了，原来鸡蛋还是生的。
妈妈过来笑着说：“先把蛋洗干净，放到锅里煮十分钟，再把它放到清水里，这样剥鸡蛋就不会烫了。”我听了妈妈的话，我从冰箱里又拿了三个蛋，照妈妈说的话去做，十分钟到了，我把鸡蛋放进清水里泡。
过来一会儿，我把蛋捞出，把蛋打开吃了一口，也给妈妈吃了一口，妈妈说：“我儿子会煮香喷喷的鸡蛋了，真了不起。”我听了心里美滋滋的 。
我终于学会煮鸡蛋了。
篇四：我学会了煮鸡蛋
我从小就喜欢吃煮鸡蛋，父亲母亲也爱吃煮鸡蛋，所以早上我起床后问母亲：“母亲，我想学煮鸡蛋，你教我好吗？”母亲爽快地答应了。
我走进厨房，先把锅洗干净，把它放回炉灶上，接着把火调到最大，把锅里的水珠烧干，再把火调到最小。我把油倒进锅里，顿时，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我被吓得后退了几步。接着，我从冰箱里拿出一个冷冰冰的鸡蛋，先摇一摇，再在锅沿边轻轻地敲了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，我用手沿着裂缝把鸡蛋辦开，橘黄色的蛋黄和透明的蛋清随着裂开的线缝滑下了锅里。母亲在旁边提醒我说：“过20秒记得把蛋转到反面！”我连忙点点头说：“知道了。”过了20秒，我用铲子把蛋翻转到反面，一看！原本橘红色的蛋黄变得金黄金黄，像太阳似的，透明的蛋清变得乳白色的，像白云似的。我拿来一个盘子，用铲子把热气腾腾的鸡蛋铲到盘子里，加了一点香喷喷的酱油。这时，母亲在旁边喊道：“真香啊！”
我拿起盘子，双手递给母亲，请母亲尝尝我的“手艺。母亲尝后乐呵呵地说：”色香味俱全，我家君君真是个厨师小天才！“听了母亲的话，我的心甜丝丝的。
通过学煮鸡蛋这件事，我领悟了一个道理：世上无难事，只怕有心人。”
今后，我要多帮母亲做家务，减轻她的负担。
篇五：我学会了煮鸡蛋
今天我到了外婆家，看见外婆正要给哥哥煮鸡蛋。煮一个鸡蛋需13分钟。可是外婆家的钟坏了。她家里只有两个最古老的计时器沙漏。一个全漏完要10分钟，另一个全漏完要7分钟。
外婆怎么也想不出怎么用这两个沙漏计时器。这时哥哥来了，哥哥知情后马上想出了一个好办法外婆直夸他聪明。
哥哥的'方法是将两个计时器同时开始计时，当7分钟的计时器里的沙子漏完时，立刻把蛋放入锅里，此时，较大的那个沙漏还有3分钟才能将沙子漏空。等到大的沙漏漏尽，立刻把他倒过来，使它重新开始计时。等他再次漏空又是10分钟了，3+10=13[分钟]，鸡蛋正好煮熟！
篇六：我学会了煮鸡蛋
今天是放暑假的第一天。我早早起床了，到楼下活动了一圈，回来后我对奶奶说：“今天我煮鸡蛋吧！”
说着我便小心翼翼地去拿鸡蛋，一共拿了四个蛋，先把蛋的外壳用清水洗干净。然后把蛋放在一个小烧锅里，放上冷水，再放一点盐，准备就绪。接着我就把锅放到电磁炉上，开着了火，开始煮蛋。我一直在旁边看着，等蛋煮开后，就用小火煮。才煮两分钟我就不停地看钟，奶奶说：“没到呢，再煮两分钟。”我焦急地又等了两分钟，终于到四分钟了。把火关掉，捂上三分钟，这时可以打开锅盖取出煮熟的鸡蛋，用小盘子盛着，放在冷水中冷却一下，可以剥鸡蛋吃了。
当大家都剥出热气腾腾鸡蛋的时候，都异口同声的称赞我今天煮的鸡蛋很好吃，不老不嫩，口感非常好。我高兴地说：“今年暑假你们早上煮鸡蛋的任务就交给我了。”大家说：“好啊！我们家彤彤真的长大了，会做家务活了。”
篇七：我学会了煮鸡蛋
大清早，我想煮个鸡蛋当早餐，我打开冰箱拿了一个蛋放入锅中，倒入清水使水刚刚把鸡蛋淹没。
我盖上锅盖，打开煤气灶，蓝色的火苗开心地舔着锅底，像一位舞蹈家在跳舞。我静静的地等待。过了五、六分钟，水蒸气从锅盖边冒出来，锅里发出“啪、啪、啪”的声音。我急忙揭开锅盖，看见水在沸腾，鸡蛋不停地在水里转动，我用筷子夹住鸡蛋。妈妈说鸡蛋已经煮熟了，可是鸡蛋为什么那么烫啊？
妈妈教我把滚烫的鸡蛋放入冷水之中，冷却一会儿就好。
如妈妈所说，我三两下就把鸡蛋壳剥好了。呀，我发现剥了壳的鸡蛋又白又嫩可爱极了！我用手指按了一下，还富有弹性。
我迫不及待地咬了一口，啊，太好吃了。
篇八：我学会了煮鸡蛋
今天，我一回到家，就跑去开冰箱。“儿子，你在干什么？”爸爸惊讶地说。
“老师叫我们煮鸡蛋。”我说。“这样啊，那我先把煮鸡蛋的方法告诉你吧。”
爸爸把方法告诉我后，我马上从冰箱里面拿出两个鸡蛋。放在水池里一个个地洗，然后再把火打开，拿一个锅子加上水，把鸡蛋放入锅子，就开始煮了。
过了一会儿，锅子里面地水开始冒小气泡了，说明水开了。这时，鸡蛋还没有煮熟，需要再煮3——5分钟。于是，我盖好锅盖继续等。5分钟过去了，我把火关掉，端起锅子到掉了里面地开水，加入新的冷水使鸡蛋尽快冷却下来。等到鸡蛋摸上去不再烫手的时候，我连忙拿起一只鸡蛋剥去了皮，迫不及待地咬了一口。“啊！真好吃！”说着我掰了半个塞给爸爸吃，另外一个递给了妈妈。妈妈边吃边说：“嗯，好吃，儿子煮的鸡蛋，就是味道不一样。”我听了开心地笑了。
篇九：我学会了煮鸡蛋
有一天，我对妈妈说：“让我来学学煮鸡蛋吧!”，妈妈笑着答应着说：“好呀!你是该慢慢学会烧饭了。”
我从冰箱里取出两个生鸡蛋，先把蛋洗干净，放进锅中，倒入86摄氏度左右的开水，为防蛋液外渗，我又洒了几颗盐，然后放到了煤气灶上用慢火烧着。
根据爸妈教给我的经验，水开后七八分钟蛋就熟了。我看好时间，钟头一到就关了火。为防止烫手，我先用抹布把把手包起来，然后用锅铲捞起鸡蛋，再用手轻轻抓起放在桌上。
这时，爸爸给我讲解如何检测鸡蛋是生、是熟?爸爸让我先试着用筷子去夹蛋，结果轻松地夹了起来，爸爸告诉我这就是熟鸡蛋，若难以夹住鸡蛋说明是生蛋。为进一步证实鸡蛋是生是熟，爸爸又教我用手把鸡蛋顺势让它在桌上飞快地转起来，然后一按鸡蛋马上松开手，观察鸡蛋是否立刻停下来还是慢悠悠地继续转着圈子，继续转圈的则说明是生蛋，实验再次说明蛋已熟了，转动的鸡蛋经手按过后稳稳地停在原地一动不动。
为使蛋壳容易剥壳，我把鸡蛋放到冷水里泡了一会儿，然后拿出来和妈妈一人一个共同分享着我的劳动成果。我决定今后将不断参与家务劳动，提高自理生活能力，并帮助爸妈减轻家务。
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