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我学会了做饭作文(2)

我学会了做饭作文5

  今天,天气晴朗。爸爸妈妈不在家,看来今天的伙食得自己解决了!吃什么呢?我看见桌子上放着一张纸条:“瑞儿,今天我跟你爸有点事!晚点回来,纸条下面给你留了100元钱,你自己买点东西吃吧!爱你的爸爸妈妈!”后面还有一个大大的爱心。

  经济问题算是解决了,可是买什么好呢?我左思右想:啊!我知道了!既然爸爸妈妈不在家,我何不自己买菜做饭呢!也正好体验一下“自己动手,丰衣足食”的感觉。

  我先列了一个清单:土豆、青椒、一份可乐,可乐留着自己喝!

  买好了菜,我开始做我最爱吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了,再把土豆切成一片一片的,刚开始切的时候感觉很有趣,还得意地哼起了歌,可是后来差一点切到了手,我不由得紧张起来,提醒自己注意,小心小心再小心!把锅放在灶上,开火,放油,然后把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一会儿,不一会儿,香气四溢,我赶紧把过了水的土豆倒进去,不断翻炒,又放了盐、生抽和鸡精。因为没有经验,我隔一会就用筷子夹起一块放在嘴里嚼一嚼,“烫!烫!烫!”我惊呼起来,可是味道还不错,最后我关了火,把菜用铲子盛到了碗里。啊!满屋子都是香喷喷的!我开心极了!

  我心想:“以后只要爸爸妈妈不在家,我就是小厨神,而且我还要做饭给爸爸妈妈吃,让他们也来分享我做的美味!”

我学会了做饭作文6

  一天,爸爸妈妈上班都不在家,因为我不会做饭,只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。

  那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋自然就失败了。

  经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能!

  我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。

我学会了做饭作文7

  在我九岁的那一年,爸妈出门了我肚子唱起了大戏,突然一个念头闪过,我想:为什么我就不能自己做饭了呢?“对,说做就做!”我自言自语道。

  我走进厨房,但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过,我就想:我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。

  我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里,然后用筷子搅拌起来,一直搅到蛋黄分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的准备工作就完成了。

  下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开,在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的葱花的时候油花四溅,吓得我都不敢走到锅前了,我赶快把开关拧小了一点,一会火候小了,我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中,拿起铲子翻炒起来。立马香味四起,然后我放入米饭,又翻炒起来。经过一会的翻炒,终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中,开始享用美餐了。

  突然有人敲门,我问:“谁呀?”她说:“是爸爸妈妈!”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味,“啊!原来是你做的鸡蛋炒米饭,想不到我女儿做的饭这么香啊!”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭,一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭!

我学会了做饭作文8

  那是在我十岁的时候对妈妈说:"妈妈,我已经十岁了,我长大了,让我帮您做饭吧!"妈妈笑呵呵地回答说:"是呀!你也不小了,也该学会自立了。"说完我就迫不及待的问:"妈妈,妈妈,要做什么呢?""做洋葱炒鸡蛋吧。"

  开始了,本大厨师要露一手了,我先把洋葱切了,切着,切着,感到眼睛好辣,妈妈见了说:"没事,没事,往刀上沾点凉水就好了。"我半信半疑的试了试,嘿!果真奏效。切完了洋葱,然后,就开始炒鸡蛋了。第一次,没有成功,鸡蛋炒碎了!第二次,还是不成,鸡蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失败呀!油又放多了。刚才还是胸有成竹的我,可现在就像泄了气的皮球。我心想:炒个鸡蛋都这么难,不炒了!妈妈看出了我的心思就对我说:"世上无难事,只怕有心人。只要你领会到了为什么失败,然后努力把它做好。"听了妈妈的一番话我的脸红了。是呀!是我自己不认真,自以为是,以为这么简单肯定成功。我有了信心,再次拿起鸡蛋,这下我可认真了,油放好了,火候也调好了,开始炒了,炒着,炒着,见鸡蛋呈黄色,我就把刚才切好的圆葱放进锅里,炒了一会儿,再把一些调味料放了进去,让它入入味儿,就好了!

  妈妈品尝品尝,说:“嗯,做的比我做的还好吃呀!” 听了这话,吃起了我做的菜,又回味起妈妈的话,我的心里像吃了蜜一样甜!

我学会了做饭作文9

  老妈晚上8点要上夜班,我们吃饭比较早,一到11点左右我就会感到很饿。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我想何不尝试一下自己来炒菜呢,平时我都看老妈做的轻松,一点儿都不难很简单的样子。

  于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋,先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片椭圆的形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢?“?”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐,再用舌头舔一下,试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子学着老妈的样子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋和米饭倒进锅里,拿铲子又翻炒了几下,一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了!

  看着自己的成果出来别提有多高兴了,就在我准备品尝的时候,“叮咚咚”老妈回来了,老妈一进门,我就献宝似的端过去让她尝尝,老妈品尝了一下后,就夸奖我做的好吃,就是稍微有一点咸,下次少放点盐就好了。我说:“好的,下次少放一些”。拿起筷子就开动了,我嘴里嚼着米饭,心里想着还是靠自己的双手,做出来的东西是很有成就感的。


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