我学会了包粽子_

我学会了包粽子_550字

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　　端午节又到了。记得每个端午节吃的粽子都是从超市里买来的，那一天，我心血来潮，想学包粽子。

　　我把这个想法告诉了妈妈，妈妈脸上露出不可思议的表情，说：“为什么呢？”我装着一本正经的样子，说：“我想吃自己亲手包的粽子。”妈妈二话不说，拿来了好几片箬叶，粽叶条儿，糯米和香香甜甜的红枣，原来妈妈跟诸葛亮一样神机妙算，早就准备好啦！

　　要把做粽子所需的材料准备齐全，才能包好粽子。于是，妈妈把整理好的粽叶条洗干净，又把又大又甜的红枣洗得十分干净。而我就负责刷箬叶，妈妈还要浸糯米。

　　包“粽粽”啦！我的妈妈多才多艺，连包粽子都不在话下。只见妈妈熟练地挑起两张箬叶，迅速地把箬叶卷成了一个“小喇叭”，又用一把小勺舀了一些糯米装进那个“小喇叭”里，然后均匀地放上一个又大又红的红枣，最后，妈妈拿了几根粽叶条儿，左一包，右一包地系紧了。“当当当！”一个像模像样的“粽粽”出世了。这让我目瞪口呆，不由自主地向妈妈竖起了大拇指。

　　我也想包一个像妈妈包的那样漂亮的粽子。于是，我去请教妈妈包粽子的秘诀，可我已经很激动了，不一会儿，就心不在焉了，说：“我懂了，开始！”说着，便学着妈妈的样子包起来，谁知我把箬叶卷成了一个“大喇叭”，然后，放了一小勺糯米，刚放进去，糯米就“唰唰”的跑了出来。我急忙放入一个红枣，拿起粽叶条儿，胡乱地系了起来。终于包好了。看看我包的“大肥猪”，再看看妈妈巧夺天工的粽子，妈妈笑得停不下，我心里就像打翻了的五味瓶，什么滋味都有。

　　妈妈停下来，语重心长地对我说了一番道理，又手把手地教我包粽子，而我也认认真真地学起来，不一会儿，我掌握了诀窍，越包越好了。

　　晚上，我们一家人在一起吃着香甜可口的粽子，我心想：“台上一分钟，台下十年功。”妈妈包的粽子，可不是我这种自以为聪明的人能比的。

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　　六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

　　端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来；一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱；一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

　　妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐！

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　　星期天中午，我跟着奶奶学包粽子，开心极了！

　　我们包粽子的材料有：粽叶、糯米、绳、肉、绿豆和豆沙。准备好一切材料后，就动手包粽子了。

　　奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我边看边做，可卷来卷去手中的粽叶怎么也卷不好，我自言自语：“笨手笨脚的小公主，怎么才能学会呢？”奶奶和蔼可亲地说：“小公主，看奶奶怎么做。”只见奶奶左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。接着，奶奶将一根筷子放在漏斗形的粽叶中间，然后装入糯米、绿豆和豆沙，再用筷子均匀地转动起来。最后，奶奶拿起筷子夹起一块肉放进绿豆的中间，再盖上一些糯米，把粽叶尾部回折盖住，用线绑住，一个粽子就包好了。

　　奶奶一边讲解一边示范。我学着奶奶的样子，认真地拿起粽叶，终于把粽叶折成漏斗形了。可是我太用力了，粽叶被我戳了一个洞，奶奶忍不住笑起来：“小公主，粽叶漏了。”我又再选了两张粽叶卷起来，装入糯米，再用筷子均匀地转动起来，中间放进绿豆，再盖上一些糯米，我费了九牛二虎之力，一个不太像样的粽子终于在我手中出现了，我兴奋不已。奶奶也高兴地说：“我孙女学会包粽子啦。”后来，奶奶又告诉我粽子的形状和味道有好多种，在奶奶的鼓励下，我又包了好几个。

　　包好粽子后，妈妈把粽子放到锅里煮，煮熟的粽子香喷喷的！一大篮子的大粽子被妈妈端到桌子上。我开了一个粽子，咬了一口，那肉软绵绵，糯米香香的，绿豆金黄金黄的，吃了还想再吃呢！

　　今天，我学会了包粽子，真高兴！

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　　端午节到了，老师给我们布置了一个任务：利用假期时间让家里的人教一教自己包粽子。一开始，我对这个任务不怎么看重，觉得很简单，可包粽子时，我就“黔驴技穷”了。

　　上午，因为没挑到合适的粽子叶，所以奶奶只给我用沙子包了一个样品演示给我看看，我看着奶奶包粽子，觉得包粽子没什么难度，十分简单，我想当然了，就没有自己动手试试。下午，一切准备就绪，当我真正自己动手时才发现，我无从下手，真是“看花容易绣花难”。看着面前的粽叶，我是一点儿办法都没有，尽管我招式百出：用压、用挤、用缠、用卷，但仍做不出粽子的形状，这令我暴跳如雷。我把包粽子分为四个步骤（四道防线）：做槽、装米、成型、裹线。这不，我连第一道防线都还没攻破呢，奶奶早已包了一个又一个，哎，这就是差距呀，令我哭笑不得，我妈妈担心我糟蹋材料，就让我先用沙子练练手，不过，我刚刚才攻克第一、二道防线，可第三防线再次令我伤透脑筋，看吧，我已经失败了好几次了，第三道防线最可恨的就是它的套路太深，一不留神就会被它所设计的陷阱给困住了，无论我怎么缠怎么绕，沙子还是一会就漏了，后来我坚持不懈在奶奶的指导下攻克了它。可第四道防线简直就是迷宫，只要走错一步就会被失败带回第一道。幸好奶奶又帮助了我，用她那粗糙的手——神奇的手带我度过这道难关。

　　接下来，我又自己试了几次，最终我成功的用沙子包成了几个粽子。后来我用米包了一个粽子，虽然形状不是太好看，但是我还是很欣喜，我居然会自己包粽子了！

　　万事开头难，只怕有心人！所以我们遇到困难不能退缩，要勇往直前！