绿豆宝宝成长记观察日记1
近期，我们想吃绿豆芽，于是就开始泡发绿豆。
第一天，我们拿来一群沉睡的绿豆宝宝，我们先把绿豆宝宝放在大盆里，往盆里倒入60摄氏度左右的水，浸泡半个小时，把绿豆宝宝烫醒。几个小时后，绿豆宝宝们就开始打开她们绿色的外衣，可是她们就像一个个害羞的小姑娘，只露出一条缝，用小小的眼睛看着这个新的世界。
第二天，绿豆宝宝似乎不那么害羞了，有的宝宝悄悄的把尖尖的脑袋伸出外衣，有的把白白胖胖的肚子露出来；还有几个大胆的绿豆宝宝率先把绿色的外衣脱下来了，露出又白又嫩的身子。
第三天，所有的绿豆芽宝宝都长出了又细又长的脖子，脖子几乎是身子的几倍长，绿豆芽宝宝们开始调皮起来了，有的沿着盆边表演起了爬墙虎，有的还用脖子打起架来，有的把头伸的长长的指向天空。
你看，我的绿豆芽宝宝多么的可爱，希望她们以后变得更加茁壮，味道更鲜嫩。
绿豆宝宝成长记观察日记2
一周前，科学老师让我们做了个实验——绿豆的生长。
我拿出几颗绿豆，没有浸水的绿豆外表呈黄绿色，用手摸摸，挺硬挺圆的，这几颗绿豆还很顽皮，“嗒嗒，嗒搭，”它们欢快地在桌上跳跃着，跳着跳着，小绿豆们一下子都跑到了地板阿姨的怀里，都想和地板阿姨来个抱抱，我急忙想把绿豆抓住，可它们却笑着到椅子奶奶的家里去睡大觉了，我瞅准时机，急忙把绿豆宝宝给抓了起来，把它们放入了一个装了些水，有纸巾垫着的盆子里去了，哈，这下小绿豆们都老老实实的待在盆子里了！
在水里的绿豆长得真快，一天时间过去了，绿豆都膨胀了，它们有些还脱下了绿色的小外套，长出了小芽，有些小豆芽还舍不得将绿色的外套脱掉，但是它们都长出了嫩芽，白白的。有的小芽笔直笔直的，有的小芽是一个圈，还有的小芽一段直，一段弯，也不知道这些小顽皮们捣的什么鬼，但我还是期待它们长得更长！
又有几天过去了，绿豆的变化可不少。有的芽将外套全脱了，露出了米黄色的身体，用手摸一摸，哟，跟原来的不一样了，以前是硬邦邦的`，现在是软软的，摸上去很舒服。还有的只脱了一半，另一半还穿在身上，它们的芽有四至五厘米高了，形状千姿百态：有的芽始终是一个圈，好像在和另一个豆子说悄悄话；有的呈一条波浪线，像一个正在舞蹈的婀娜多姿的少女，正向别人展示自已最优美的舞姿；有的是一条直线，像一个英俊的少年，让自已长大以后冲破蓝天。
我养绿豆已经有一周了，它们也长成了绿豆姑娘或绿豆少年了，它们那白白的茎渐渐转化为青色的，还长出了叶子，绿豆也渐渐枯萎了，但茎和叶一天比一天长，我的心美滋滋的，像喝了蜜糖一样甜。
回到家后，看着那一盆茁壮生长的绿豆芽，一种成就感涌上了心头……
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