妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”
忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。
这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！过新年作文900字 篇4
"噼里啪啦，噼里啪啦。“的鞭炮声把我从睡梦中叫醒。就这样，我迎来了新的一年算了，爸爸妈妈和弟弟妹妹也早早的起床了。
全家吃完早饭，就回家过年了，我看见了许多以前一起长大的朋友。家里还是和以前一样的味道啊!我急切的奔向厨房，去看看有什么好吃的。一进去，香气弥漫，像进入了美食梦乡。那荡气回肠的味道，美妙极了！我、弟弟和妹妹一起挤过来，齐声给奶奶拜年”奶奶，新年快乐！“奶奶微微一笑，亲切的把我们搂在怀里。便继续的烧炉子了。慈祥地说：”都来家了啊！“奶奶微微一笑，便继续烧炉子了。我从小就喜欢和奶奶在一起烧炉子。在冬天，天上下起了鹅毛大雪，我就去奶奶哪儿，蹲在温暖的奶奶怀里，奶奶给我讲故事。奶奶说：“你别来，这儿脏，把你的衣服弄脏了。”这时，妈妈进来了，说：“今天的饭，可真丰盛啊！”“这是我亲手做的，倍儿香”奶奶说了这一句，我感觉奶奶身上散发着神厨的光芒！妈妈把手洗干净，就坐在哪儿包饺子了。我觉的挺有趣的，也把手洗干净。就在我拿起饺子皮的那一瞬间，我打了一个喷嚏，当时，妈妈正好那面粉过来，我一个喷嚏，就把脸给化妆成小丑了，其它都是白的，就只有眼睛和头发是黑的了，我觉得这样挺搞笑的就在弄点面粉朝脸上喷了几下。
妈妈和奶奶都笑呵呵的，我心里可羞愧死了。妈妈弄点儿热水把我的脸擦干净，妈妈说：“你还是别捣乱了，带弟弟妹妹出去玩吧，饭做好了，我在叫你们来家吃饭，"我说：“哦."就这样，我带着弟弟妹妹玩了一小时半。只听奶奶说：”快来吃，都是好吃的菜！饺子里面还有硬币哦，谁吃谁有福了！“我一听到硬币，立刻就趴在餐桌上，等人到齐在吃饭。等了一会儿，人道齐了，开始吃饭了。我狼吞虎咽的趴在餐桌上快马加鞭的吃，心想：我要吃到硬币，我要吃到硬币，我一定要吃到硬币......”咦？怎么有块硬硬的东西？是硬币！我吃到吃到硬币了，耶！我是福星了，哈哈！大家看着我喜滋滋的笑容，猜到：肯定吃到硬币了。
晚上，一闪一闪的星星把夜空装点的格外美丽。爸爸从车里抱出了三盒烟花，爸爸让我点，我害怕，可爸爸说：”别怕，这不碍事的，“我的双腿抖抖颤颤，点燃以后那根烟花的线发出”嘶嘶嘶嘶“的声响。只听“砰”的一声，我一屁股跌倒在了地上。烟花一个个的冲向了天空，“哗”的一声，烟花像一个调皮的精灵窜上了天空，我的心也随着烟花提了起来，“精灵”在空中炸开了，像洁白的雪往下落，像可爱的小绒毛，像杨絮在空中飞舞，像轻而洁白的芦花……美极了。又是“嘭”的一声，不知谁点燃了“莲花灯”，它到半空中便炸开了，果真像一朵色彩多变的莲呀呀！爸爸又把“魔术弹”点燃了，它又一会儿窜左，一会儿窜右，色彩多变，它向天上一炸，像蒲公英，不知哪个“调皮鬼”给它涂上了颜色……在老家过新年，更有年味，别有一番情趣！【【实用】过新年作文900字4篇】相关文章：
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