元宵·汤圆(2)

元宵·汤圆5

　　元宵节这一天人们会吃汤圆有的人则吃水饺。我们家都是自己包汤圆吃的，而且不仅妈妈会包爸爸也会。今年我决定我也要把它学会。

　　说到包汤圆妈妈可是大师，爸爸就是从她那里学来的。可是妈妈今天比较忙没时间搭理我，今天由爸爸教我包汤圆。我们先把手洗的白白净净的，接着爸爸拿来一只碗。爸爸开始很有架势的和面了。一时之间我不知道该叫爸爸大厨还是爸爸师傅。

　　揉面的工序完成后，开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。

　　晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。

　　我爱包汤圆，但我更爱元宵节。

元宵·汤圆6

　　元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个……

　　元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。

　　我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会！”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛！”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。

　　晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀！

元宵·汤圆7

　　过完春节还有什么热闹的节日吗？当然有啦，那就是元宵节了！元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦！

　　正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

　　妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

　　一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

　　后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

　　这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。

元宵·汤圆8

　　元宵节就要到了，元宵节我最喜欢吃的就是汤圆了！甜甜的可好吃了。

　　今天的`元宵节会特别不一样，因为妈妈说她要教我怎么亲手制作汤圆，真是一件令人兴奋的事情呀。

　　无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢!

　　那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。

　　元宵吃汤圆感觉真好，汤圆是我的最爱，真希望每天都可以吃汤圆!

元宵·汤圆9

　　每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。

　　正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆祝新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节当天，人们要出门赏月，燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、合家团聚、同庆佳节、其乐融融。

　　今年的元宵节，我向妈妈学习了包汤圆。

　　我先准备了材料：糯米粉，一杯温水和芝麻馅儿。首先，我选了六分之一分量的糯米粉用水揉成一团。揉好后要感觉不太干，用手分开有一定的粘腻感，这时就可以包汤圆了。先揉出一个个粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗状，放入芝麻馅儿，再用手将口子收紧，最后搓揉成一个完整的汤圆。我认真地学着，用心地包着，第一个，第二个，第三个……，我包出的汤圆一个比一个好看。最后，我终于学会了包汤圆。

　　当我吃着自己包的汤圆时，我感觉自己长大了。

　　新的一年里，我也分明长高了！