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ktv领班自荐书

实用文 时间:2021-08-31 手机版

ktv领班自荐书范文

篇一:KTV领班工作流程

  KTV领班岗位职责

  1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  3、在营业期间,负责对整个场所的督导、巡查工作。

  4、负责落实经理交代的各项工作。

  5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

  6、监督检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

  7、督导员员工正确使用场所的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制损耗,并及时补充所缺物品。

  8、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保营业环境清洁、美观舒适。

  9、完成经理交办的其他工作。

  KTV领班工作流程

  1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

  2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好

  有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

  3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,

  并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

  4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标

  准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

  5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区

  域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

  6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准

  为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

  7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,

  及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷, 每日收集各种信息,并及时地反映给经理。

  8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所

  有工作,做好营业前的一切准备工作。

  9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司

  的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

  10.解决问题:

  1.如果是自己能够解决的问题,应迅速回复客人,告诉

  客人处理意见

  2.对一些看来明显是我们服务工作中的失误,应立即向

  客人道歉

  3.在征得客人同意后,做出补偿性处理。所有客人的投

  诉,应尽量在客人离店前得到圆满解决

  4.如果超出自己的权限,则须请上级处理

  5.如确属暂时不能解决的,也要耐心向客人解释,取得

  谅解,并请客人留下地址和姓名,以便日后告诉客人最终处理结果

篇二:KTV楼面领班工作职责

  文件名称:KTV楼面领班工作职责 文件编号:GN—KTV—W—007

  制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:1/3

  主要职责:(概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用)

  以愉悦的心情完成接待区域所有有关订房、入座安排及客户关系工作,并接受

  上级指派临时工作。

  职 位:KTV楼面领班 级 别:D级

  工作时间:8小时/天 工作区域:KTV

  工作关系:上司 下 属:

  KTV副经理 KTV服务员

  1、按照酒店规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。

  2、熟悉并掌握KTV厢房的一切营业运作。

  3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。

  4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。

  5、安排并检查KTV所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。

  6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。

  7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。

  8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。

  9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。

  10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。

  11、了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。

  12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。

  13、对新入职员工进行入职业务培训。

  14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。

  15、爱护和保养部门资产,做到最低费用、最高收入、开源节流。

  16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。

  17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。

  18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。

  19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。

  20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源

  开关方可离开。

  核准: 审查: 制定:

  制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:2/3

  決策 / 问題的处理 :

  (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立決策或需请示上级给予正确方向)

  內 容 原则和限制

  1、对待行动不便的客人 1、应主动、热情、有礼貌地搀扶客人

  2、遇到无聊客人纠缠 2、应礼貌回绝客人的无理要求,如需要,马上通知副经理级

  酒店內部工作项目与关系 : (

  工作項目 1、接受预订 1

  2、特殊食品/饮料推广 2

  工作項目 1、更换鲜花 1

  2、填写订房表 2

  酒店外部工作項目与关系 : (

  工作項目 1、与客人交谈中介绍设施 1

  .

  以上的管理人员 与酒店其他部门有直接工作联系需经常接者) 需要的信息 信息来源 、人数/时间/特殊要求 1、预订部/餐饮办公室 、推广内容/价格 2、厨房/酒吧 提供的信息 信息接收 、数目/单位 1、管家部 、KTV办公室 需要接触的与工作有关的人际关系) 交际目的 、推销酒店

  制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:3/3


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