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鲈鱼杨万里

杨万里 时间:2021-08-31 手机版

  《鲈鱼》是著名的宋代诗人杨万里的一篇鲜为人知的诗作。鲈鱼抒发了诗人杨万里心中非常的开心以及对于人生的感慨。下面是小编分享的杨万里《鲈鱼》,欢迎阅读!

  鲈鱼

  年代:【宋】 作者:【杨万里】

  两年三度过垂虹,每过垂虹每雪中。

  要与鲈鱼偿旧债,不应张翰独秋风。

  买来一尾那嫌少,尚有杯羹慰老穷。

  秪是蒪丝无觅处,仰天大笑笑天公。

  作者简介

  杨万里(1127—1206),字廷秀,号诚斋,男,汉族。吉州吉水(今江西省吉水县)人。南宋杰出诗人.绍兴二十四年(1154)进士。官至秘书监。一生力主抗金,,收复失地。他以正直敢言,累遭贬抑,晚年闲居乡里长达15年之久与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。有《诚斋乐府》。

  鲈鱼资料

  鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中,以黄海、渤海较多。主要产于青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。因其体表肤色差异而分白鲈和黑鲈,鲈鱼肉质坚实洁白,营养价值高且口味鲜美。据《本草纲目》记载:“鲈鱼性甘温,有益筋骨、肠胃之功能。鳃性甘平,有止咳化痰之功效。”《食疗本草》一书中记载:“鲈鱼能安胎、补中,作脍尤佳。”《本草衍义》中记载:“益肝肾”。鲈鱼以松江鲈鱼最为有名,《本草纲目》中称“鲈出吴中,江浙尤盛。” 鲈鱼被称为中国四大名鱼之一,别名四鳃鲈、花花娘子、花鼓鱼、老婆鱼、新娘鱼、媳妇鱼等,松江鲈鱼实际上只有两鳃,由于前鳃盖骨后缘游离突起似一鳃孔,故又称四鳃鲈。李时珍《本草纲目》中称:“鲈鱼,四鳃鲈……黑色曰卢,此鱼白色黑章,故名,淞人名曰‘四鳃鲈’。”鲈鱼也被誉为“江南第一鱼”。


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