教学目标
知识与技能目标：巩固基本的色彩及构图的知识进行实践操作，尝试运用有轻、重、疏、密等变化的线条进行绘画，能力较强的学生能表现一组组合构图的蔬菜。
过程与方法目标：通过情景化的实践操作，调动各种感官真切感知蔬菜的形、色、肌理及主要特征，在看、说、做中提升美的感知、发现、创造与表达能力。
情感、态度与价值观目标：在互助中萌发助人、自信的正向情智，在合作中体验美术活动的快乐，在描绘中感受生活的美好。
教学重难点
教学重点：把握各种蔬菜的形、色、肌理及主要特征，并用喜欢的绘画手法恰当地表现。鼓励能力较强的学生表现一组组合构图的蔬菜。
教学难点：运用有轻重、疏密变化的线条描绘蔬菜，表达出肌理特征。
教学设计
一、导入阶段 激发兴趣
1. 师：瞧，谁来了？（出现“蔬菜博士”）上节课它给我们留了道题，请我们自学蔬菜儿歌，我们用填空的方式来说一说。
2. 师：小小的儿歌不仅讲出了部分蔬菜的栽种季节，还讲出了它们的主要形态特征。经过自学，同学们对蔬菜这个大家族是不是有更多的了解了呢？考考你们。
3. 师：请听题——你知道蔬菜家族有哪些成员吗？用“接龙”的形式大声说出它们的名字。不限数量，但是不得重复，分组进行，说不出的跳过去下一位同学接着说，其他同学帮忙做裁判，可不能出错哟！（展示蔬菜实物图）
设计意图：用游戏形式回顾常见蔬菜种类、栽种季节等相关知识，师生互动激发兴趣。
4. 师：不说不知道，一说吓一跳，蔬菜的种类还真不少呢！听说山东还举办过蔬菜节，一起来看看。（出示山东蔬菜节组图）
5.（提出任务，引出课题）师：咦，蔬菜博士又来了，它今天可是带着任务来的，听说幼儿园正筹办蔬菜展览馆，缺一些蔬菜的绘画作品和手工作品，明天就要，蔬菜博士想帮忙，打算在我们班收集一些。时间紧，任务急，你们可以帮帮它吗？我们分两节课来完成，这节课先来画画蔬菜。
设计意图：游戏化的学习永远是孩子乐意接受的方式，但六年级的学生已不再满足于虚拟的较低水平的游戏，他们对具有一定挑战性的活动更感兴趣。以课前布置任务预习，教学中用儿歌填空、名称接龙的形式检查，轻松地解决了对蔬菜知识的学习，节约了课堂时间，符合高年级学生自主学习的培养要求。用帮助幼儿园布置展览馆的任务形式引出本课内容，激发他们的自豪感，激起高年级学生的参与意识。
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