包粽子作文8
“端午临中夏，时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。
一说端午节，肯定少不了包粽子，今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净，糯米用水泡上煮一会儿，这样的米包好之后会更容易煮熟，然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步，拿一片大粽叶折成一个尖尖的角，接着抓一把米放进去，中间放上喜欢吃的红枣，再放点米填满，把粽叶折过来绑成一个三角形，这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后，给我讲了一个小技巧，经过妈妈的指导，我茅塞顿开。不一会儿，一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步，用绳子把粽子拴得紧紧的，这样煮的时候，米就不会漏出来。粽子终于包好了！我学会了包粽子，心里特别自豪。
粽子煮好了，诱人的清香味扑鼻，我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子，感觉真幸福啊！
你们的端午节，都做了什么馅的粽子呀？
包粽子作文9
快乐的寒假刚开始啦！在外婆家我懂得了包粽子，做蛋饺。
商场里这些包裝精致的粽子，看上去美味可口。外婆家的粽子则是农家院味浓浓的。
外婆提前准备檽米，大枣，粽叶，棕榈树绳。大伙儿围在一起，刚开始包粽子。看见姥爷外婆熟练地包粽子，因为我摩拳擦掌。取两块粽叶，折起来转动成布氏漏斗样，空出长长的一段放到手心一侧，随后装米，正中间放一颗大枣，再放一些米遮住大枣，手心的粽叶折上来密封，棕榈树绑绳紧，一个粽子完成了！呀！不太好，米从一侧悄悄的漏了出去，第一个粽子失败。重头再来，外婆从零教我，一个流程不粗心大意，尽管做的不好看，包的粽子成功了，外婆夸我学得快，看一下亲哥哥包的四不象，大伙儿高兴得前俯后仰。
想一想粽子非常简单非常容易，可真要包得既快又好，还要用点时间的。我都向大姐学会了做蛋饺，小小圆勺，先放鸡蛋液，加温成饼，放肉，包成水饺。
亲自动手，衣食无忧啊！吃起來味儿便是不一样！
包粽子作文10
端午节到了，妈妈准备教小红包粽子。
她们把包粽子的材料放在桌子上，有嫩绿的`粽叶、白白的糯米、甜甜的枣子、圆圆的红豆和细细的棉线。
妈妈首先给小红示范了一遍。她拿起狭长的粽叶，把它裹成了圆锥形，再用勺子舀了一勺糯米倒进去。紧接着，妈妈又在糯米中加入满满的馅料，并把多出的粽叶折一下，再绕上几圈。最后她拉出棉线，在粽叶外面缠上几道，打个结，粽子就包好了。这粽子有好几个尖角，倒过来时好像一个尖尖的蛋筒冰激凌。
小红说：“妈妈，这也太简单了，看我的！”小红刚把糯米放进去，没想到糯米居然从圆锥形底下漏了，她十分失望。接着又试了第二次，可这次粽叶打滑了，糯米全掉光了。最后，在妈妈的帮助下，小红终于也包出了一个粽子。不过，这个粽子有点太“胖”了，应该要减肥了。
渐渐地，桌上白盘子里的粽子越来越多，就像一座座绿色的小山连在一起。看着这些粽子，小红仿佛已经闻到了粽子的香味。
包粽子作文11
五月初五，家家户户散发出诱人的粽子味，真是十里飘香啊！妈妈接了个电话，就匆匆忙忙地出去了。奶奶正在洗粽叶，我一溜烟儿跑到厨房，缠着奶奶教我包粽子。她就答应了。我迫不及待地等了一个钟头，奶奶拿出了粽叶、糯米、咸肉、蚕豆、香菇、蜜枣和勺子这些各式各样的东西。只见奶奶娴熟地取出了四片粽叶，先将它们编为一体，再一绕一弯，然后放一些糯米和一个蜜枣，最后把顶封起来，用线一扎，一个完美的粽子就完成了。
看似简单，做则困难。我笨手笨脚地拿了几片粽叶，绕是绕好了。我挖了一些米和一个蜜枣，可是，我怎么也封不起来。奶奶说：“你包的粽子口太大了，再把口捏小一点。”我一连练习包了五六个粽子，功夫不负有心人，终于学会了包粽子。奶奶把粽子们挨个儿放到锅里……
漫长的3个小时过后，一股粽香味犹如一个个活泼的孩子一样向四周奔跑着。我迫不及待地尝了一个粽子！
这次学包粽子，真让人彻底难忘啊！
包粽子作文12
今天是端午节。
一大早外婆就从菜场上买来了粽子叶、糯米和腊肉准备包粽子。
首先，我们把粽叶和糯米洗干净，把腊肉切成肉丁和洗净的糯米和在一起就开始包了。只见外婆拿了一张粽叶把它裹成筒，用勺子把和好糯米倒进筒里压紧把粽子叶一盖两指一压折成一个三角型，外婆拿着毛线在三角型上绕两圈打上个结一个粽子就包好了。
我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可怎么卷也卷不好，卷来卷去还是一个直筒。后来还是在外婆手把手的教导下，我才终于卷好了
粽叶，完成了第一个棕子。
我们把粽子放到锅里加上水开始煮起来。过了大约半小时，一阵扑鼻的香气从锅里飘了出来。
我拿了个粽子剥开棕子叶张口嘴咬了一大口，啊！自己动手包的棕子味道可真好！
包粽子作文13
今天是端午节。被早早叫起来的我依旧睡眼蓬松，睁眼即可看到金子般的阳光撒在我的身上。吃粽子理所应当地成为了我家每年端午节的传统，但这次是我自己包。
我提前搜集了制作视频，准备按图索骥。
我先取出事先泡好的粽叶，拿了一片摆成漏斗状，抓了把米撒进去，又放了两颗蜜枣，把粽叶的另一端折过来，准备扎线。但我发现粽子两边有两个小缺口，就又拿了一片粽叶，把缺口堵得严严实实的，确保不会漏米之后才开始扎线。第一个粽子包好了，形状也是蛮好的。人说万事开头难，我瞧着也不过如此。
我又接着包第二个、第三个……有了之前的经验，我越包越好，没过半小时就包了一盘。包完之后，奶奶把粽子放进高压锅，煮了半小时，关掉电源又焖了几小时。粽子出锅了，一盘粽子整齐地摆在我面前。解开粽绳，剥开粽叶，映入眼帘的是红白相间的粽子。吃进嘴里浓郁香甜。果然自己的劳动成果才是最珍贵的。
今年的端午节，我过得很充实。 包粽子作文14
快乐的寒假开始啦！在外婆家我学会了包粽子，做蛋饺。
超市里那些包装精美的粽子，看起来色香味俱全。外婆家的粽子则是农家味浓浓。
外婆准备糯米，红枣，粽叶，棕榈绳。大家围在一起，开始包粽子。看着外公外婆娴熟地包粽子，我也跃跃欲试。取两片粽叶，对折旋转成漏斗样，留出长长一段放在手心一侧，然后装米，中间放一颗红枣，再放一些米盖住红枣，手心的粽叶折上来封口，棕榈绳绑紧，一个粽子完成了！呀！不好，米从一侧悄悄漏了出来，第一个粽子不成功。重新再来，外婆手把手教我，一个步骤不马虎，虽然做的不漂亮，包的粽子成功了，外婆夸我学得快，看看哥哥包的四不象，大家笑得前仰后合。
想想粽子很简单容易，可真要包得既快又好，也要下点功夫的。我还向阿姨学会了做蛋饺，小小的圆勺，先放蛋液，加热成饼，放肉，包成饺子。
自己动手，丰衣足食啊！吃起来味道就是不一样！
包粽子作文15
粽子外表精美，味道适口，是老老少少都喜爱的食品，但粽子虽然好吃却很难包，下面就是我学包粽子的一段经历。
二十九号下午，一位婆婆来帮外婆包粽子，我就趁机学一学包粽子！一开始我认为包粽子很容易，就得以地卷了一个圈给婆婆看。谁知，婆婆只看了一眼就说不行。我又一连包了许多个，又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想这老太婆真是眼花了，还是怎么的了？我以前在被的地方包都可以，怎么在这儿都不行了呢？
一旁的妈妈似乎都看透了我的心思，就对我说：“天下无难事，只怕有心人嘛！什么事都是靠学的哦！你可要对自己有信心。”我听了妈妈的话又细心的卷了个圈给婆婆看，婆婆说：“可以。”
听了这话，我可高兴了！接着我又舀上米，婆婆说你应该把米加上一些然后包好，系上绳子就行了。我按婆婆说的认真去包。后老终于包好了粽子！
我又一连包了好几个，婆婆都说可以。我真开心，因为我学会了一招新本领！
包粽子作文16
粽子是端午节最受欢迎的美食，形状各异，有三角粽、枕头粽、牛角粽，滋味也各不相同，有咸的，有甜的，还有辣的。
我们包的是四角粽，米是糯米，口感粘稠香糯，加入葱头油和焦糖反复翻炒，直到接近熟透；馅料也要先炒好，用焦糖炒三层肉上色，加入香菇、虾仁、海蛎干等红烧入味，这样馅料就准备好了；在厦门，包粽子的叶子是箬叶（俗称粽叶，这种竹子很奇怪，据说平时叶子较小，在端午节前后叶子会长得很大，好像专门给人包粽子似的）。
开始包粽子了，拿二到三片叶子交错叠放，折成漏斗形，先放一层糯米，再放入炒好的馅料和半颗咸蛋黄，再放上一层糯米压实，把叶子盖下来，沿着两边捏住，往一侧一折，用绳子绑好，四角粽就完成了。
一般二十个粽子绑成一串，放入蒸笼蒸一个多小时就可以开吃了，吃的方法有很多种，可以剥开粽叶直接拿着吃，也可以放在碗里吃，而我喜欢放在碗里加入蕃茄酱蘸着吃，口感特别好，味道美极了！
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