写我学会了炒菜作文400字上下11
最近,爸妈常常出差,没时间管我,所以我得学会炒菜,才能让自己的肚子不受饿。
我向妈妈请教什么菜最容易学会,妈妈说:“那就学黄瓜炒蛋吧!”妈妈把步骤仔细地告诉我,我一一记在了心里。
中午,我决定尝试一下,妈妈也同意了,我高兴极了,忙跑向冰箱拿出了鸡蛋、黄瓜还有葱。第一步,先把鸡蛋打碎并把蛋液倒进碗里,加点酒跟盐均匀地搅拌起来。接着切黄瓜,由于是第一次切菜,黄瓜片切得有大有小,很难看“切得不好没关系,只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把葱切成一个个小圆圈。一切准备就绪,接着打开煤气灶。把油倒进锅里,等油热了我赶紧把蛋液倒进锅里,只听见一串滋滋声,鸡蛋很快就凝成块,锅里飘出了蛋香。我赶紧翻炒起来,接着放黄瓜片,又经过一陈手忙脚乱地翻炒后。我想差不多快好了吧,放上葱跟盐。OK。
一碗黄瓜炒鸡蛋新鲜出炉喽。看着自己的劳动成果,忍不住尝了一口,哇!还不错。
我非常高兴,因为我学会了炒菜,以后爸妈出差我就不用挨饿了。
写我学会了炒菜作文400字上下12
今天我学会了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。
说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的菜端上桌,心里像是吃了蜜一样甜。
写我学会了炒菜作文400字上下13
前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》,学完让我感到羞愧,因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天,我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务,让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。
星期天,我早早地从梦中醒来,一直期待着中午的到来,今天我一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家,我就可以自己照顾自己了。你瞧,我会干吗?
八点,十点,十二点,炒菜的时间终于到了,我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗,我专心致致地冲洗菜叶上的脏物,妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净,然后学我的样切菜”。听了妈妈的话,我认认真真的把菜洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是我拿来菜刀切菜,一开始认为切菜是一件非常容易的事,我把菜切得长的长,短的短,东倒西歪,乱七八糟的。妈妈说:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成条形,有的可以切成块形,还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。
炒菜开始了,我把油倒进进锅里,我打开火,只听到噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,赶紧放白菜,加上盐和葱,其实我也不知道自己放了多少,就是凭感觉放点,不一会儿,菜就炒好了,我把菜铲出来,端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜,我学会了炒菜,今天的收获可真大呀。
写我学会了炒菜作文400字上下14
妈妈每次做饭,我都想让她教我。
有一天,我终于鼓起勇气,对妈妈说:“妈妈,妈妈您能教我做饭吗?”“好啊!只要你认真学,什么都可以教你。”妈妈说,我高兴的一下子蹦了起来。
妈妈先教我切菜。“切菜的时候要小心,刀可快了,千万别切道手了!”妈妈叮嘱说。“给你一块豆腐先练练吧!”妈妈边说边拿出一块豆腐摆在菜板上,横一刀,竖一刀地切着,妈妈认认真真地教,我认认真真地学,老老实实地做,生怕有那错了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。软软的豆腐真好切,不一会儿我就切完了,妈妈捡起一块豆腐笑着说:“没关系,以后练多就好了!”“还有一点,就是豆腐很软,小心翻不要把它弄烂了,还要防止油溅到眼睛了。”妈妈不厌其烦地说。“哦,知道了!”先把油倒进锅里,再把豆腐放进锅里,小心地去炒,可还是弄烂了不少,一会儿妈妈说:“可以出锅了。”
我把自己做的豆腐端上桌,开始品尝,虽然样子不好看,但还是很香。不一会儿,这一盘红烧豆腐就被我消灭掉了。
吃到了自己亲手做的菜,觉得格外好吃,心里也特别高兴!从此,我特别期待妈妈教我做饭炒菜哦!
写我学会了炒菜作文400字上下15
一天,我闲着没事做,这时正好是中午,我看见爸爸妈妈正准备做饭,就情不自禁地跑过去说:“妈咪,今天就让我来帮你做饭嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看妈妈,“好,好!”爸比爽快地答应了。我想做的菜可多了,有莴笋炒肉丝、青菜、豆腐。
我先把菜一个个切好,剁剁剁,菜已经四分五裂,只可怜了刀和菜板。做莴笋炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻几下后就能出锅了。下一道豆腐。前几道工序和上一道一样。只不过下锅的时候我好像听到他在说话:“不要把我扔下油锅!不要把我扔下油锅!不要!”可我还是把它扔下去了,现在他正在泡温泉呢!出锅了,嗯,太香了!我真棒!现在到了我最爱吃的青菜了。先放青菜,焖几分钟之后就放水,再闷几分钟就可以放作料了……出锅了,我叫妈妈来看,妈妈称赞道:“我的乖女儿,你太棒了!”我笑了几下。
父母是我们的恩人,我们帮他们做事是理所当然的,不过我们要多多帮他们,这样才能报答他们对我们的养育之恩。
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