(三)公众对政府食品安全工作的评价
1、公众对食品安全科普宣传工作的感知
当问及“请您对所在县区食品安全科普宣传力度进行评价”时,有21.56%的受访者认为“力度较大”,认为“力度一般”的占43.25%,认为“力度较小”的占35.19%。
2、公众对食品安全举报电话的知晓率
当问及“您对食品安全举报电话得认知”时,只有34.75%的受访者知晓“12331”,有33.85%的受访者把“12315 ”误认为食品安全举报电话,有31.40%的受访者回答“不知道或说不清楚”。
3、公众对食品安全监管执法力度的评价
当问及“请您对所在县区食品安全监管执法力度进行评价”时,有22.56%的受访者认为“力度较大”,认为“力度一般”的占44.84%,认为“力度较小”的占32.59%。
4、公众对食品安全监管治理成效的评价
(1)当问及“您所在地一年来食品安全监管工作在哪些方面成效明显”时:公众认为成效最明显的地方是“学校食堂及周边小卖部、流动饮食摊点”,提及率为43.95%;其次是“食品加工小作坊、小摊贩、小饭桌”,提及率为37.71%;三是“中小型餐饮”,提及率为32.75%;四是“食杂小卖部、商场、超市”,提及率为31.79%;五是“食品安全宣传教育”,提及率为26.83%;六是“农贸市场”,提及率为24.97%。
(2)当问及“您认为下列食品安全监管举措有效的”时:公众提及率最高的是加强小作坊、食品摊贩规范化管理,提及率为60.88%;其次是开展学校及校园周边食品安全专项整治,提及率为57.98%;三是推进餐饮业“明厨亮灶”工作, 提及率为54.18%;四是发动群众,推行“网格化”监管模式,提及率为51.54%;五是开展食品药品安全县创建,提及率为45.24%;六是开展食品安全示范店、示范街道创建活动,提及率为42.02%。
5、公众对政府食品安全监管工作的满意率
调查数据表明:公众对食品安全工作的满意率为73.80%,其中回答“满意”的比率为20.76%,“基本满意”的比率为53.04%;回答“不满意”的比率为26.20%。城镇居民对食品安全工作的满意率为75.41%,乡村居民为68.06%。
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