过年的诱惑的散文(3)

　　除夕之夜，传说是诸神下界的时刻，但对我们孩子来说，这一刻，却是我们仿佛登上天堂的最快乐的时光。

　　除夕下午，大人们就开始忙碌开了，厨房飘出一阵阵诱人的香味，孩子们七手八脚，帮着干拣菜、剥松花蛋这些杂活，大姐则准备年夜饭的凉菜冷盘。

　　天黑了，八仙桌搬到堂屋正中，上面满满地放着各种平日见都见不着的好菜。扬州那一带还有个讲究，年夜饭必须吃炒豌豆头和炒水芹菜，“豌豆头”在家乡又叫“安豆”,寓意全家人平平安安，“水芹菜”北方没有，那中间是空心的，意为来年万事如意路路通。

　　菜上桌了，尽管孩子们个个馋涎欲滴，但还得先跟着大人去接灶。大人们带着一帮孩子，恭敬地向灶王、灶婆画像鞠躬膜拜，恭请灶王上天言罢好事，下界保我们一家来年平安。

　　灶王爷接回来了，一家人又捧着给去世的先人准备的纸钱、元宝，到门外点上，我们跟着大人，嘴里都小声念叨着：“爷爷、奶奶、公公、婆婆拿钱啊！”通红的火苗中，纸钱在飞舞，天国的老辈们，你们能听到儿孙们的祝福吗？愿你们在天上快乐安好！

　　仪式结束，父亲又点上一串小鞭，在砰砰啪啪的鞭炮声中，年夜饭终于可以入座，开席了。

　　眼前这一桌丰盛的美味佳肴，让孩子们食欲大开，这顿饭吃得可香了，大人们倒上一杯当年难得一见的洋河大曲，孩子们则一人一小杯米甜酒，全家人举杯，共祝新年快乐。那桌上的“安豆”、“水芹菜”，每人必须得吃上一口，唯独那“红烧鱼”是万万动不得的，整条鱼上来，最终又端下去，大人们说：“这叫年年有鱼（余）！”

　　年夜饭吃罢，收拾完桌子，又进入了“过年”的又一个让孩子们流口水的时刻。父亲端坐八仙桌正中，将凭票供应的芝麻糖、花生糖、寸金糖、交切片、大小京果、云片糕等各色糕点，按全家人头，分装进一个个装着炒米的大雪花膏瓶里，孩子们都眼巴巴地围着桌子，等待父亲行使分配大权完毕。父亲也绝对地公平、公正，童叟无欺，各色糕点，一一过数，平均分配，免得兄弟几个争抢。父亲一声：“好了！”孩子们便一人抱一个大瓶子，美美地吃了起来，当然，不能一下子吃光哦，这一瓶子糕点得摆在各自的床头，慢慢地品味，吃完了，就得等到下年了呀！