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《说茶》优秀教学反思

教学反思 时间:2021-08-31 手机版

  茶,对于学生而言,既熟悉又陌生。在《说茶》这课中,既向我们介绍了茶的种类,又向我们介绍了茶的好处。因为小学生没有养成品茶叶茶的习惯,所以他们对茶的种类不太了解。为此,我在上这堂课时,让学生从家里带来了各种茶叶,我又从食堂里准备了一些开水,让学生在课堂上泡茶之用。

《说茶》优秀教学反思

  一、学生通过观察,更加了解了茶的种类与外观。学生通过同桌互相交流,小组交流讨论,全班同学把所有的茶叶汇总,再根据课文中的知识介绍,学生一一了解了绿茶、红茶等种类。本课学生通过实物的观察,茶叶之间的比较,加深了他们对茶的印象,突破了本课的难点。

  二、学生品尝,感受到了饮茶给人们带来的益处。学生用各自带来的茶叶和一次性杯子,而我为他们一一分开水。学生先根据书中的饮茶顺序:一、先观茶姿,学生先看看自己所带来的茶姿,发表一下自己的看法,然后再看看同桌和四人小组的其他同学的茶姿,比较一下有什么不同之处。二、再闻茶香,学生可以说是一边看,一边闻,都迫不及待地想品茶。三、品茶,当我说到可以品茶时,同学们都争先恐后地尝起味道来。有的同学由于动作太快,未顾及到开水的烫,都喝了一小口茶后,把舌头都伸得老长老长。更谈不上品出这茶是什么味道。最后还是通过自己慢慢地品,才说出了茶的味道。

  本堂课学生都在期待中学习的,他们通过自己的眼、鼻、口等器官感受到了我国的茶文化历史之悠久。


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