扬州作文 篇5
烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好，看相也好。黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
星期天，我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时，一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延，一股舒适暖流涌遍全身，仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来，现在也该品尝品尝这人间美味了!入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说，扬州的老客吃早茶，从不先点包子，总是先来一嗓子：“来盘烫干丝，来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下，从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，倒进自家的杯子里，拿起服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，口一吹，吸一口热茶，这才定神点包子，也不多点一只青菜包子，一只鲜肉包子，如果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事，国事一一数来，颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味让人无法忘怀，每当提起扬州，我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
扬州作文 篇6
说到扬州，能够联想到的美好东西太多啦！风景秀丽的瘦西湖，香气四溢的扬州炒饭，肥而不腻的狮子头……如果你们参观过扬州博物馆，是否留意过那里收藏的一项精美传统工艺——扬州漆器呢？如果没有，这就和我去欣赏一番吧。
扬州漆器起源于战国，距今已有两千多年的历史了。扬州是中国木胎漆器的发源地，也是全国漆器的重点产区。扬州漆器主要选择木、玉、石、骨、金、银、贝等千余种优质材料为原料，制成屏风、地屏、桌椅、文房用品、漆艺装饰壁画等三千多个花式品种。
同学们如果读过《红楼梦》，不知有没有留意过这些描写：“抬头迎面先见一个赤金九龙青地大匾”“北边立着一个粉油大影壁”“只见小小一张填漆床上”……这些说的都是漆器。
战国时期的漆器在历经千载之后，不但丝毫未腐，而且依然光亮如新。古人究竟凭借怎样的工艺，才使漆器能长久保存呢？原来，在漆器发展鼎盛的战国、两汉时期，人们大多用当时就极为名贵的金丝楠木制作漆器。众所周知，金丝楠木具有不怕水的特点。此外，在用漆上，战国、两汉的漆器也很讲究，选择了在漆树汁液中提炼的天然漆。
这下大家明白了吧。以防水的金丝楠木为材，涂以天然漆料的漆器，不但色泽明亮，光彩夺目，而且由于属性相近，木材与漆料结合得十分紧密，因此具有非同寻常的防腐、耐酸、耐碱能力，所以能够长久保持光亮如新的外貌。
说到漆器，虽然很多人见过，但就制作工艺来说还是很陌生。所以，我特地邀请了扬州髹（xiū）饰技艺代表性传承人张来喜老师，请他为我们介绍扬州漆器的工艺。
张老师：扬州漆器主要运用涂、髹、磨、绘、勾、填、雕、刻、镶、嵌等工艺手法进行制作，既保留了传统工艺的特色，又富有时代气息。
而制作技艺主要有九大工艺门类：点螺工艺、雕漆工艺、雕漆嵌玉工艺、刻漆工艺、平磨螺钿工艺、彩绘（雕填）工艺、骨石镶嵌工艺、楠木雕漆砂砚工艺、磨漆画制作工艺。
与中国漆器的其他流派相比，扬州漆器在制作手法和工艺上具有着南派漆器的隽秀精致，但在造型和气势上又有着北派漆器的雄浑和博大。
听了这么多专业的名词，真有点头晕。还是请张老师给我们详细说说其中一类吧。
张老师：那么我就来说说点螺工艺吧。点螺漆器衍化于唐代螺钿漆器。“点”指的是技法，“螺”指的是材料，即选用各种自然色彩的珍珠贝、夜光螺等原材料制成薄如蝉翼、细若发丝的螺片。用特制的工具，一片片、一丝丝地将螺片点嵌在乌黑明亮的漆坯之上，故名“点螺”。
明朝万历年间，扬州著名漆艺大师江千里，以制作点螺漆器著称于世。江千里毕生辛劳，留下数千件漆器作品（包括平磨螺钿和点螺），现如今北京、上海、南京、苏州等地博物馆均仍有珍藏。其中有一件“嵌螺钿金银片长方盒”，盒盖、盒底立墙，上下通景，四面各饰一龙，两横面的龙腾空而起，两纵面的龙正兴风作浪，波涛中还有几尾鲤鱼，若隐若现。
其实，漆器作为工艺品，离我们的生活并不远。回家看看爷爷的笔筒、笔架或者屏风，说不定就有漆器制品。再问问这些漆制品的来历，说不定还有一段有趣的故事呢！
张来喜，中国工艺美术大师，江苏省非物质文化遗产扬州髹饰技艺代表性传承人。
扬州作文 篇7
今天，舅舅带我和玲玲去宋夹城体育公园玩。宋夹城是宋朝时扬州的一个城门，现在修复起来，还在旁边建了一个体育公园。周围的风景很美！
我们先开了老爷车，又到湖上去开电动船。我们在船上一个多小时，我和小玲玲都开了一会儿电动船。上岸后，我们就一起玩体育运动项目。我们玩了倒立、爬竿的仰卧起坐。
今天玩得真开心！
扬州作文 篇8
幸福扬州“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这些脍炙人口的句子描绘着我们可爱的家乡。一座历史文化名城——扬州。这是一个气候适宜，平原广阔，河
扬州的景色也是无可挑剔的，不知大家是否听过“长堤春柳最伊伊，才过虹桥便入境”如果你在烟花三月踏游长堤春柳，那将是最有意趣的，沿湖边漫步，看散步一桃，五步一柳。走在融融的春风中桃花艳丽，柳树阿诺多姿，长堤犹如挂满彩色珠帘的画廊。扬州的戏剧也是一绝，不知大家对扬州的戏剧了解多少。扬州戏剧是一种表演性的演唱艺术它的大部分音乐源自当地民歌小调，所以戏剧的曲调多彩，风格多样，不知大家是否听过扬州市的民歌《茉莉花》吗？它就是根据扬州的曲调“新鲜花调”《茉莉花》的
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