浅析《诗经》与牛(2)

　　《小雅•楚茨》:“ (洁)尔牛羊,以往 尝。”冬天和秋天的祭祀分别称为 尝。《周颂•我将》:“我将我享,维羊维牛,维天其右之。”煮好并献上牛羊祭品,恭敬地放在右方供神享用。《小雅•大田》“来方 祀,以其 黑”和《信南山》“祭以清酒,从以 牡”是以赤色和黑色的牛羊为贡品来祭天。

　　此外,《诗经》用牛尾来装饰物品。《吕氏春秋》记载古人把牛尾作为舞蹈的道具:“昔葛天氏之乐,三人操牛尾,投足以歌八阕。”《 风•干旄》“孑孑干旄,在浚之郊。”陈奂疏云:“谓之干旄者,以注旄于干首,故《释天》云:‘注旄首曰旌。’李巡曰:‘旄牛尾注干首。’”①干旄是在顶端饰有牦牛尾的旗杆,当时用它表示一定的身份,《毛传》说:“注旄于干首,大夫之旃也。”《小雅•出车》之“建彼旄矣”与此同。早在夏朝,“西南夷常贡旄牛尾,为旌旗之饰,《书》《诗》通谓之旄。”

　　也有用牛角做酒器的。如《周颂•丝衣》也有“兕觥其 。旨酒思柔。”兕觥是用野牛角制成的酒杯。

　　“国之大事,在祀与戎。”祭祀在古代社会中是头等大事,而《诗经》中作为祭品的牛,无疑为人类做出过巨大的贡献。但不管这些牲牛如何神圣光洁,它们毕竟是死的物品。难怪庄子不愿做“郊祭之牺牛”,而宁愿做“游戏污渎之中自快”的小猪。不过,《诗经》也有些篇目把牛作为田园风物进行描写,极其生动活泼,令人叫绝,简直如范曾笔下的牧牛图一般。

　　二

　　生活中的牛自然生动活泼,惹人喜爱。《生民》“牛羊腓字之”,马瑞辰解释说:“《说文》:‘字,乳也。’字、乳、育三字同义。”牛羊非但不践踏弃置在巷道中的后稷,还用小腿肚子庇护他,并哺乳他,何等的仁爱!《小雅•黍苗》“我任我辇,我车我牛”有负任者,有挽辇者,有将车者,有牵傍牛者,叙述的是役夫建筑谢城的辛劳和勤恳。《何草不黄》中有“匪兕匪虎,率彼旷野”,行进在旷野中的牛何其自在!《诗经》里的牛有时还是点缀风景的道具,常与“羊”一道成为田园风光中的可爱物象,最典型的是《小雅•无羊》和《王风•君子于役》。《君子于役》为少妇思念征夫的诗歌,质朴无华,情真意切。诗分两章,各有一句写牛:“日之夕兮,羊牛下来”,“日之夕兮,羊牛下括”。太阳下山,牛羊回圈了,少妇触景生情,不禁引发了对丈夫的思念。牛羊在这里就不仅仅是景致,而是饱含着深情,引人联想:日暮时分,吃饱了嫩草的羊撒着欢儿地跑回来,哞哞叫的小牛撵着母牛也神气十足地归来了,农家小院里顿时呈现出一派欢腾景象!而在外服役的丈夫却归期杳杳。牛羊对妇人思夫起到了反衬作用,如王国维所说“一切景语皆情语也”。